[ 收藏 ] [ 繁体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  • 新类目

     管理
     投资理财
     经济
     社会科学
  • 日式傳統料理 (日)久保香菜子 著;何凝一 譯 飲食營養 食療生活
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    452-656
    【優惠價】
    283-410
    【出版社】河北科學技術出版社 
    【ISBN】9787537592086
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    書名:日式傳統料理 日式傳統料理
    ISBN編號:9787537592086
    是否是套裝:否

    作者地區:日本
    出版社名稱:河北科學技術出版社
    代碼:58

    作者:無
    開本:16開

        
        
    "

    日式傳統料理

    作  者: (日)久保香菜子 著;何凝一 譯
    size="731x8"
    定  價: 58
    size="731x8"
    出?版?社: 河北科學技術出版社有限責任公司
    size="731x8"
    出版日期: 2018年01月01日
    size="731x8"
    頁  數: 143
    size="731x8"
    裝  幀: 平裝
    size="731x8"
    ISBN: 9787537592086
    size="731x8"
    目錄
    昆布高湯的制作方法
    根據個人口味制作
    私房美味
    入口即化的土豆燉牛肉
    口感綿密的土豆燉牛肉
    松軟湯汁蛋卷
    筋道湯汁蛋卷
    香脆炸雞
    脆皮炸雞
    傳統古早味蛋包飯
    松軟蛋包飯
    輕食白芝麻豆腐沙拉
    傳統風味的白芝麻豆腐沙拉
    綿密的土豆沙拉
    清爽的土豆沙拉
    脆口牛蒡
    細絲牛蒡
    甘煮芋頭
    白煮芋頭
    噴香青豆飯......
    內容虛線

    內容簡介

    size="789x11"

    壽司、天婦羅、蛋包飯、築前煮、炸雞塊、煎雞蛋……我們比較熟悉的日本料理中很多都是在日本流傳較為久遠的美食品種,它們均有各自傳統的做法和食材配比方式,這纔是原始的純正日本料理。
    久保香菜子著的《日式傳統料理》精選84道具有代表性的日式料理經典菜品,通過傳統方式和烹飪手法教給讀者更為簡便的制作步驟。制作步驟全大圖講解,蔬菜、肉類等食材的處理介紹詳細,隻要按照書中的材料配比和制作手法講解來做,在家一樣可以品嘗到專業日料店裡纔能喫到的美味。如果再配以精致的器皿,色香味俱全的日式料理就可以在你家餐桌上大放異彩啦!

    作者簡介

    (日)久保香菜子 著;何凝一 譯

    size="43x26"

    久保香菜子,料理研究家,出生於日本京都。自幼憧憬料理,高中時便到京都的料理老店“Tan熊北店”學習懷石料理。從同志社大學畢業以後,進入辻調理師專門學校進行研讀,取得廚師、河豚料理師的資格。之後在該校的出版部、東京的出版社擔任料理書的編輯工作。而後以獨立料理研究家的身份參與料理的指導、制作工作,開發設計餐廳的菜譜等,活躍於飲食界。著作有《精致擺盤的基本方法》(成美堂出版)、《美味蔬菜小食》(河出書房新社)等。

    "


     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部