了得網烹飪/美食_燒烤聖經第2版 (美)史蒂芬·賴希倫(Steven Raichlen) 著;(美)格

	[ 收藏 ] [ 繁体中文 ]
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款，4-7個工作日送達，999元臺幣免運費　　　在線留言商品價格為新臺幣

商品搜索

类别：

关键字：

商品分类

新类目

　管理
　投资理财
　经济
　社会科学

燒烤聖經第2版 (美)史蒂芬·賴希倫(Steven Raichlen) 著;(美)格
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】	540-784元
【優惠價】	338-490元
【作者】	史蒂芬賴希倫
【出版社】	北京科學技術出版社
【ISBN】	9787530493724
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
【本期贈品】	①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾

版本	正版全新電子版PDF檔
您已选择：	正版全新
溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。 . 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。 . 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。 *. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。

內容介紹

產品名稱：燒烤聖經第2版

書名：燒烤聖經第2版燒烤聖經第2版

ISBN編號：9787530493724

是否是套裝：否

出版社名稱：北京科學技術出版社

代碼：79

作者：史蒂芬?賴希倫

"

燒烤聖經

作者:(美)史蒂芬·賴希倫(Steven Raichlen) 著;(美)格雷格·施奈德(Greg Schneider) 攝;陳平,黃妍,張晨辰譯著作

定價:79

出版社:北京科學技術出版社

出版日期:2018年03月01日

頁數:273

裝幀:平裝

ISBN:9787530493724

●準備工作
●各種不同的燒烤方法7
●使用炭烤爐9
●使用燃氣烤爐15
●溫度控制18
●其他燒烤設備21
●溫馨提示25
●基本調料的準備27
●牛肉和小牛肉
●烤帶骨牛肋排30
●烤填料無骨牛肋排32
●烤牛裡脊34
●認識牛排36
●巴西烤肉38
●烤填料側翼牛排40
●烤牛肉沙拉42
●烤牛肉法嘿塔44
●熏烤牛肋排46
●烤漢堡48
●烤丁骨牛排50......

內容簡介

這是一本很全面、詳盡的燒烤書，對於燒烤的制作過程從很開始的食材和爐火準備到調味料的調配再到真正的爐火烤制，均有詳細的文字加步驟圖。書中的100多種菜譜包含了牛羊肉、雞肉、蔬菜、海鮮等燒烤熱門，任你挑選。不管你是烹飪高手還是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各種美味。

(美)史蒂芬·賴希倫(Steven Raichlen) 著;(美)格雷格·施奈德(Greg Schneider) 攝;陳平,黃妍,張晨辰譯著作

史蒂芬·賴希倫是美國有名的燒烤大師，他出版了多本暢銷書並獲得了各種大獎。他經常出現在美國各大電視節目、報紙和雜志的美食欄目中，5次獲得美食界優選獎項詹姆斯·比爾德獎，曾主持美國公共廣播公司的熱播繫列片《綠薔薇燒烤大學》，被《好胃口》雜志評選為世界有名的烹飪大師。

"

網友評論我們期待著您對此商品發表評論

相關商品

在線留言 商品價格為新臺幣

關於我們送貨時間安全付款會員登入加入會員我的帳戶網站聯盟

返回頂部

商品搜索

商品分类

【醫學】

【各大出版社】