●Part 1 美女廚房,說說湯品那些事兒
湯品滋養女人,猶如雨露滋潤大地
湯品是女人補充營養的上佳之選
湯品的分類
湯水好喝,也要講究正確的喝法
湯鮮味美的訣竅
一定要繞開的煲湯禁忌
了解常用的煲湯方式
選對廚具纔能煲出好湯
女人廚房裡要準備的煲湯主料食材
女人廚房裡要準備的煲湯輔料中藥
Part 2 女人一喝就愛上的美容湯
美容養顏湯:呈現靚麗的容顏是女人一生的功課
排毒瘦身湯:女人都愛的瘦身“神器”
清熱解毒湯:清清爽爽的女人纔惹人愛
抗衰減齡湯:留住青春不是夢
強化體質湯:讓美人兒遠離藥罐子
豐胸健美湯:健美身材喝出來
補氣補血湯:氣血雙補,找回十八歲那年的桃花顏
Part 3 女人特殊時期的一碗暖心湯
經期喝湯:趕走各種不適,讓女人“月”來越美麗
孕期喝湯氣滿滿的孕媽媽
產後喝湯:開胃、補身、催奶、變美,一個都不能少
更年期喝湯:平穩實現女人一生一次的重要過渡
Part 4 食療勝於藥療,用湯品解決女人的日常不適
失眠:美人是“睡”出來的,好睡眠是“喝”出來的
脫發:發為血之餘,血氣足纔有健康秀發
內分泌失調:正本清源,養足精氣神
便秘:輕松排出折磨女人的毒素
習慣性耳鳴:讓女人的神經強大起來
抑郁:用滿滿的維生素趕走不開心
疲勞:改善人體平衡繫統,讓你活力滿滿
口臭:喝出“小清新”
Part 5 女性生活方式不同,選擇的湯品也不同
濕熱地區的女性:清熱降火,做清淡的女子
寒冷地區的女性:補中氣充足纔美麗
噪聲環境中的女性:提高聽力,不煩不燥心情好
“空中飛人”:補充水分和維生素C,讓美麗不“飛走”
經常開車的女性:養肝明目,成就高段位的“女司機”
常喝酒的女性:把肝髒的毒排出來
常熬夜的女性:緩解疲勞,讓“小宇宙”隨時爆發
“電腦一族”:減少頻閃,讓電眼更加有神
久坐的女性:減少脂肪堆積,甩掉“遊泳圈”
久站的女性:拯救美腿,預防靜脈曲張
從事腦力勞動的女性:女人也愛強大的大腦
從事體力勞動的女性:用能量和蛋白質打造強健身體
Part 6 分清體質喝對湯,喝出美麗與健康
濕熱質:急躁易怒,宜排毒清熱
燥熱質:口干體燥,宜降火清熱
氣氣不足,宜補氣養虛
陰虛質:發熱暴躁,宜滋養防燥
陽虛質:畏寒無神,宜溫補陽氣
痰濕質:油多體胖,宜排便清腸
血瘀質:血脈不通,宜活血化瘀
氣郁質:脆弱多思,宜疏肝行氣
特稟質:稟賦偏頗,宜清淡平補
Part 7 循時而養,美人的四季養生湯
春季陽氣初升,溫補養肝強體力
夏季陽氣最盛,清心除濕防心火
秋季陽氣收斂,滋陰潤肺正當時
鼕季陰盛陽衰,貯存體力養腎氣
內容簡介
飯前一碗湯,長壽又健康。
湯,是中國人餐桌上必不可少的角色,也是千百年來人們認為很好的滋補、養生方式,一碗香濃的湯,包含了對家人的殷切關懷和深深的愛。
除了美味以外,人們越來越重視湯的食療功能。
《湯養女人,美麗一生》主要講述了適合女性健康的不同類型的湯的原料及做法,還根據湯的各種功能分類給出了對應湯譜,如常見病湯譜、健康小問題湯譜、不同年齡人群湯譜、不同職業人群湯譜、四季養生湯譜等。