● Part 01 女人這樣喝湯,喫不胖、曬不黑、人不老
Chapter 01 大棗枸杞清燉鴿子
Chapter 02 紅腰豆蓮藕煲豬骨
Chapter 03 當歸煮雞蛋
Chapter 04 花膠螺片海底椰湯
Chapter 05 花生豬腳筋湯
Chapter 06 滋陰養顏八珍湯
Chapter 07 生姜紅糖番藷糖水
Chapter 08 大棗桂圓枸杞紅糖水
Chapter 09 木瓜燉牛奶
Chapter 10 皂角米銀耳大棗羹
Chapter 11 無花果燉話梅
Chapter 12 五紅糖水
Chapter 13 當歸黨參烏雞湯
Chapter 14 木瓜燉銀耳羹
Chapter 15 桂圓紅豆大棗湯
Chapter 16 蘋果銀耳紅果羹
Chapter 17 銀耳金橘糖水
Chapter 18 牛奶燉花膠
Chapter 19 黃花菜蓮子黃豆湯
Chapter 20 山藥花生扁豆雞腳湯
Chapter 21 墨魚花生黃豆湯
Part 02 老人健康不用藥,湯湯水水更滋補
Chapter 01 花菇花生雞腳湯
Chapter 02 大棗蓮子燉雞湯
Chapter 03 靈芝猴頭菇枸杞湯
Chapter 04 黃豆豬尾湯
Chapter 05 貢菊松茸煲土雞湯
Chapter 06 銀耳玉竹龍骨湯
Chapter 07 西洋參大棗枸杞雞湯
Chapter 08 寧神安眠湯
Chapter 09 四神湯
Chapter 10 蓮子百合雞蛋糖水
Chapter 11 綠豆海帶糖水
Chapter 12 鼕瓜薏米糖水
Chapter 13 紅豆陳皮番藷糖水
Chapter 14 花菇靈芝養生湯
Chapter 15 蓮藕黑豆煲鯰魚湯
Chapter 16 核桃芡實山藥湯
Chapter 17 年年好事大利湯
Part 03 一天一碗湯,讓男人腎不虛、不疲勞
Chapter 01 猴頭菇山藥芡實湯
Chapter 02 杜仲花生牛尾湯
Chapter 03 牛大力杜仲豬骨湯
Chapter 04 胡蘿卜玉米簡骨湯
Chapter 05 蟲草花五指毛桃湯
Chapter 06 清燉鮑魚湯
Chapter 07 栗子燉雞湯
Chapter 08 竹蓀排骨湯
Chapter 09 猴頭菇豬骨湯
Chapter 10 靈芝山藥大棗燉雞湯
Chapter 11 豬骨山藥祛濕健脾湯
Chapter 12 胡蘿卜排骨湯
Chapter 13 杜仲黑豆豬尾湯
Chapter 14 西洋參蟲草花湯
Chapter 15 姬松茸茶樹菇雞湯
Chapter 16 杜仲巴戟燉豬腰湯
Chapter 17 無花果海底椰豬蹄湯
Part 氣靚湯,調節亞健康,激發身體自愈力
Chapter 01 梨藕荸荠湯
Chapter 02 石斛麥鼕瘦肉湯
Chapter 03 山藥鴿子湯
Chapter 04 羅漢果百合煲豬骨湯
Chapter 05 靈芝蟲草花排骨湯
Chapter 06 太子參燉無花果湯
Chapter 07 鮑魚仔花菇黃芪湯
Chapter 08 牛骨菌菇湯
Chapter 09 白果腐竹薏米糖水
Chapter 10 清補涼瘦肉湯
Chapter 11 干貝鼕瓜湯
Chapter 12 黨參山藥栗子湯
Chapter 13 粉葛蘿卜煲豬脾湯
Chapter 14 砂仁燉瘦肉湯
Chapter 15 椰子煲雞湯
Chapter 16 大棗花生扁豆豬腳筋湯
Chapter 17 響螺片山藥枸杞湯
Part 05 對癥藥膳湯,趕走疾病,塑造健康好體質
Chapter 01 沙參玉竹麥鼕湯
Chapter 02 車前草煲豬小肚湯
Chapter 03 太子參白術開胃湯
Chapter 04 白果燉雞湯
Chapter 05 鼕瓜薏米排骨湯
Chapter 06 花旗參鴿子湯
Chapter 07 雪梨豬肺湯
Chapter 08 土茯苓煲雞湯
Chapter 09 魚腥草湯
Chapter 10 芡實薏米銀耳羹
Chapter 11 蟲草花石斛煲花膠
Chapter 12 五指毛桃排骨湯
Chapter 13 茶樹菇無花果煲雞湯
Chapter 14 蟲草花干貝玉米湯
Chapter 15 淡菜山藥芡實蓮子湯
Chapter 16 番藷芋頭糖水
Chapter 17 蘋果銀耳羹
Chapter 18 石斛老鴨湯
Chapter 19 玉竹黃芪湯
內容簡介
春夏秋鼕,四季流轉,氣候隨之變化,人的身體也需應時調理,煲一碗醞釀節氣的好湯;現代女性生活忙碌,身體缺乏調理,從今天起,每日一碗美味滋養湯,好好愛自己;人老後,各項身體機能就會下降,多喝延年益壽保健湯,趕走疾病,做回年輕的自己;男人是家裡的頂梁柱,需要補身體,為愛的人煲一碗飽含愛意的湯;幾款專門應對上班族亞健康的好湯,有好的身體,纔能更好的完成工作;喫藥不如喝湯,小病不必求醫,針對不同體質的功效湯。
味谷Sulin著的這本《味谷的養生湯煲》收錄了90多款味谷養生湯,每款提供了材料、烹飪方法和功效分析三個方面的內容,且配有精彩彩圖。