●序言
章肉菜
貴妃雞翅
黑椒牛肉丁
紅酒牛肉
老干媽雞塊
熘肉段
水煮肉片
干煸牛肉
生姜雞肉
國慶炸雞塊
照燒
炸豬排
孜然雞胗
第二章葷素搭配
地三鮮
油豆角
鼕瓜兩喫
番茄炒蛋
番茄魚片
宮保雞丁
醬茄子
兩款土豆絲
麻婆豆腐
奶油白菜湯
日式肉燉土豆
虎皮尖椒
麻婆茄子
青椒肉片（上漿大法）
舌尖上的土豆燒排骨
酸辣湯
香蕉春卷
第三章涼拌菜
涼拌蘿卜干
肉皮凍
豆豆拌丁丁
七款涼菜
肉絲拌瓜絲
酥魚
蒜泥白肉
第四章主食
半半拌面
炒飯
煎餃
牛筋飯
日式咖喱飯
三明治
餛飩
水餃
中華飯
蒜片芥末汁牛排飯