內容簡介
《一看就會的烤箱菜(全新升級版)》是公共營養師車金佳傾心之作。書中的每一道烤箱菜的食材配方,都用心地研究過,準確的用量、詳細的步驟及清晰的教學視頻,不僅能讓你快速上手,制作出美味的烤箱菜,更讓你享受這一過程,愛上烤箱,愛上生活!
烤箱,帶我領略生活與健康說起烤箱,不禁回憶起我的個小烤箱,隻有不到 20 寸,但它卻是照亮我生活的一道暖陽。那是我脫離學校、開始工作、獨立生活的個月,完全不會生活的我處於迷茫的漩渦裡,全靠當時一個小小的贈品烤箱帶我走出了迷茫。
br在這個烤箱的陪伴下,我開始學著烤餅干、烤雞翅、烤早餐吐司片,學著挑選食材,學著整理廚具,學著購買各類烘焙工具,學著拍攝漂亮的美食……學著學著,我愛上了烤箱,學會了處理生活的瑣碎,我開始認真地生活,開始創造有愛有溫暖的日子。
br就這樣,日子有條不紊的過著,即使它還是默默無聞的,可它是在愛與溫暖中流淌。我們借助烤箱的溫度,烘烤出生活的溫暖 ; 烤肉時彌漫在廚房的焦香就是一種幸福 ; 烤泡芙時面糊在烤箱中膨脹就是一種喜悅 ; 烤面包時等待發酵的時光就是一種耐心 ......
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