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  • 幸福的飽嗝 陳奕文 著 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    353-512
    【優惠價】
    221-320
    【出版社】中國輕工業出版社 
    【ISBN】9787518405206
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:幸福的飽嗝
    是否是套裝:否
    書名:幸福的飽嗝 幸福的飽嗝

    代碼:48
    出版社名稱:中國輕工業出版社
    作者:無

    ISBN編號:9787518405206

        
        
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    幸福的飽嗝

    作  者:陳奕文 著 著作
    定  價:48
    出 版 社:中國輕工業出版社
    頁  數:319
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787518405206
    目錄
    他序 美食就是生活
    自序 杯酒人生
    第一章 特別的菜給特別的你
    用絲襪衝奶茶?
    “老板,來份魚丸!”
    燒鵝,喫到就賺到的美味
    當螃蟹遊到避風塘
    一顆甜蜜的紅豆
    漂亮女人做蛇羹
    我的消夏法寶:涼茶、海鮮粥
    第二章 要喫就喫正宗
    早茶,你有享受時間的餘味?
    蠔烙:潮汕人心中的家鄉味
    上海早餐,嗲!
    驢肉火燒到底有多好喫?
    私家菜,“家”與“菜”
    第三章 喫不到會死,喫到會幸福死
    要螃蟹還是米粉?
    看日本人的早餐,“我伙獃”了
    喝口啤酒,喫塊烤肉......
    內容虛線

    內容簡介

    陳奕文編著的《幸福的飽嗝(餐桌上的旅行)》介紹了,“旅遊衛視”美食節目主持人、美食家Johnny,香港葡萄酒酒會會長纔是他的老本行。對美食美酒的熱愛,讓他嘗遍四方,成為許多*級餐廳和街邊小喫的座上客。每有所得,便記錄在案,一位美食頑童的杯酒人生,與各地廚房難以割舍的半世情,一一說給你聽。
    從潮州到香港,從北京到東京,從星級餐廳到街頭攤檔,從家庭旅館到手工作坊,Johnny不僅搜羅各國道地美味、遍訪各地人氣餐廳,更得大廚好友指點迷津,曝光各國出鏡率*高美食的前世今生,深入後廚起底讓食物變得好喫好看又好玩的獨門秘笈。

    作者簡介

    陳奕文 著 著作

    陳奕文(Johnny chan),1986年創立香港葡萄酒會並任,在此之前曾任職於美國恆豐銀行駐香港首席代表及亞洲經理。
    1992年,在香港會展中心舉辦亞洲**屆世界葡萄酒比賽,並擔任,後歷任亞洲靠前葡萄酒、烈酒論壇協會。
    2005年,開始擔任旅遊衛視《品味世界:Johnny的美食之旅》特約策劃與主持,主持過300多期美食旅行節目,以其行走世界、近距離探訪美食美酒的親和風格深受大家歡迎。

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