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內容簡介
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作為一個行者,我一直在路上,與美食美景相伴,一路走一路喫一路寫。《吮指談喫》以作者彭忠富三十多年來生活的成都平原腹地為中心、努力發掘民間風味菜繫中蘊含的風土人情和飲食文化,譬如菜肴的制作方法、色香味形、食材來源、保健功效、人文典故等,給讀者呈現傳統鄉村的世俗生活,從而表達我對父母養育之恩的感謝,也抒發我對滋養自己這一方水土的熱愛。本書的閱讀,能讓你暫時地拋卻世俗的繁雜,進入陶淵明似的鄉村生活,給自己精神一些慰藉。
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