內容簡介
西餐的優雅浪漫備受人們稱道,但西餐廳的昂貴價格卻總讓人望而卻步。如何在家中做出完美風味的西餐菜品?由楊進書、曲松、雙福等編著的《親愛的西餐(親親美食)》將多方面的為你介紹西餐知識,包括西餐的歷史源流、西餐餐具、醬料、配酒、進食禮儀等,讓你輕松成為會品嘗西餐的優雅人士。書中還以精美圖片、詳細的制作過程一步步教你學會西餐制作,你隻要根據書中推薦的西餐套餐制作,就可享受完美西餐帶給你的浪漫感覺。
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