內容簡介
輕松烘焙，享受美味！
每天都喫不膩的比薩、蛋撻、各種美味小餅干，輕輕松松就可搞定！乳蛋風味比薩、番茄風味比薩、芝士風味比薩、各種口味蛋撻等通通收錄在本書中，讓你享受無限變化的樂趣。
隻要掌握了基本的制作方法，就可以品嘗美味的比薩、蛋撻，因為是自制的，所以新鮮、健康，安全又安心。
除了比薩蛋撻外，還教你如何用下腳料自制健康又美味的小餅干。在特別的日子裡可以用來裝點氣氛，饋贈親友。即使在午餐或是下午茶的時間，您也可以輕松體驗。
