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內容簡介
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泡茶對水質有什麼要求?泡茶都要用滾水嗎?茶葉放多少有標準嗎?泡茶有固定時間嗎?各種茶的衝泡要點是什麼?怎樣泡茶纔好喝?怎樣品茶?泡茶品茶應具備怎樣的禮儀?
王珊珊主編的《泡茶品茶270問》為您同答泡茶中很常遇見的問題,解開品茶時很常產生的困惑。
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