烤箱菜
內容簡介
《烤箱菜》主要介紹了烤箱的關鍵技法、烤箱的使用與保養、烤箱工具、烤肉醬調制方法以及繽紛海鮮、香烤肉、焗烤蔬菜等美味,旨在指導讀者無油煙烹調,用烤箱做出各種美味烤箱菜,可作為烤箱菜愛好者的參考用書。
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