蘇蘇的烘焙盛宴
內容簡介
本書精選105款烘焙產品,均是作者的方子,從手工餅干、撻派甜品、百變泡芙、迷人蛋糕到花樣面包、主食面包均有所涉獵,不論從品相到方子都經得起考驗。本書圖片精美,編排合理,面向烘焙新手,可以讓進入烘焙領域的廚房小白一本在手,即可晉升問美食達人。
蘇蘇愛美食 編著
蘇蘇愛美食,原名蘇堃,知名美食博主,專欄美食作家。熱愛生活,喜歡美食,迷戀烘焙,愛好攝影。擅長烘焙面包、泡芙、蛋糕等西點,喜歡利用烤箱制作各種無油煙菜品,執著於用很普通的食材快手做出很漂亮好看味的食物。在工作之餘,拍照、碼字、做美食……成為美食自由撰稿人。在新浪美食撰寫美食專題博客,點擊率已超過5,000,000次,在報刊開設美食專欄。
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