![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB1WXxlfXYM8KJjSZFuXXcf7FXa_!!0-item_pic.jpg)
產品名稱:越做越上癮的經典餅干 是否是套裝:否 書名:越做越上癮的經典餅干 越做越上癮的經典餅干 代碼:28 出版社名稱:北京理工大學出版社 出版時間:2016年11月 作者:無 編者:李娜,闫麗華 >編者: 編者:李娜,闫麗華 李娜,闫麗華 開本:24開 ISBN編號:9787568224383
" 越做越上癮的經典餅干 作 者:聰明谷手工教室 編著 定 價:28 出 版 社:北京理工大學出版社 出版日期:2016年11月01日 頁 數:156 裝 幀:平裝 ISBN:9787568224383 ●Part 1 餅干家族 ●酥性餅干 ●韌性餅干 ●發酵餅十 ●薄脆餅干 ●曲奇餅十 ●夾心餅干 ●威化餅干 ●蛋圓餅十 ●蛋卷 ●裝飾餅干 ●蘇打餅干 ●Part 2 做餅干前的準備 ●工具的介紹與使月 ●材料的基本介紹 ●必須知道的基礎技巧 ●Part 3 曲奇餅干 ●一、經典曲奇餅干 ●原味曲奇餅干 ●芝士曲奇餅干...... 內容簡介 隨著人們健康意識的增強,都希望自己買來放心的面粉、奶油等食材,能在家用烤箱烘焙出低油、低脂、零添加、的餅干,當早餐、下午茶、孩子的零食。家庭烘焙中,餅干是很容易做,也很不容易失敗的,也就是說沒有意外的話你靠前次做就可以獲得成就感。飯後小憩之時,和孩子共享親手制作餅干的樂趣,體驗成功的喜悅,是多麼溫馨、愜意!烘焙帶給我們的不僅是唇齒留香的美味,更是甜蜜的幸福時光。 聰明谷手工教室 編著 聰明谷手工教室,“聰明谷手工教室”創立於2010年8月,隸屬於百通時代文化傳媒(北京)有限公司和北京聰明谷文化傳媒有限責任公司,是一家以傳統手工、DIY制作、研發經營、出版、培訓於一體的現代化手工教室。將設計、生產、銷售有機地融為一體,憑借自身強大的開發、設計、生產能力,打造出數十款新穎別致、時尚前衛的個性手工項目,滿足不同年齡、不同消費層次的需求,同時憑借著相關的出版資源、師資力量,編寫並出版了近百本手工類圖書。 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB1WXxlfXYM8KJjSZFuXXcf7FXa_!!0-item_pic.jpg)
|