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內容簡介
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鼕天是進補的大好時節,也是人們品嘗美食的重要一季。尚廚美食研究中心編著的《鼕日味道(盡享鼕日美食滋味)》以立鼕、小雪、大雪、鼕至、小寒和大寒等六個節氣為篇章,簡明介紹了各節氣的養生要點、飲食風俗和時令菜譜。《鼕日味道(盡享鼕日美食滋味)》共精選了168種菜肴,包括菜品、湯羹、粥品、面食、甜點、飲品等,是您鼕令飲食與養生的很好指導書。
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