內容簡介
蘇·奎恩著的《輕脂超能餐/美味輕食》提倡健康飲食的概念，提出了“不錯食物”的概念，旨在通過介紹這些功能性和營養價值較高的食物，來幫助讀者學會如何使用這些食材來制作美味的菜肴，在品嘗美味的同時，達到強身健體、健康飲食的功效。書中詳細介紹了“不錯食物”的相關功效性，以及在不同食材中和不同組合中體現出的功效性。本書提到的不錯食物並非詳盡無遺的，但它提供了一個不同種類不錯食物的概覽，來幫助讀者朋友們在日常飲食中優選程度地攝入營養物質。
