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內容簡介
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不知道從什麼時候開始,“烘焙”這個一直屬於“西方”的詞彙,已經不知不覺走入了人們的生活。這個使空氣中都彌漫著香甜的詞語,似乎也總會給人傳達出香香甜甜的心情。
本書精選了各大知名美食網站排名靠前的餅干、蛋糕、面包、甜品點心四大類共153道西點,不僅包括各大類西點的經典品種(如黃油曲奇、戚風蛋糕等),同時也介紹了很多獨特又可口易做的品種。內容深淺適宜,通過作者貼心、細膩的文字介紹和詳細的步驟圖掌握制作要點,無需多花時間,便可輕松做出美味西點。
每一例食譜都配上二維碼,隻要用手機輕輕一掃,點開鏈接播放視頻,就可以直接觀賞新浪美食知名博主、掌廚形像代言人、*國新生代女模特——楊曉佩現場制作美味西點的視頻,了解制作過程中的更多細節。
一本烘焙甜蜜寶典,diy清新生活滋味。