內容簡介
早午餐很美,既有食物的美味,又有生活的美感。席正園編著的《慢生活早午餐》正是倡導這樣一種簡單輕松的生活理念,是作者多年來從實踐出發所得的家庭料理經驗和心得總結,用詳盡的過程圖解和到位的語言講解各色早午餐的烹制辦法。同時,本書也很好適合新手初試,循序漸進,分步詳解,方法實際。書中的品種包括吐司面包、低卡輕食、營養肉食、湯粥飯面和巧口甜點,為你提供源源不斷的靈感,相信讀者一定能從中找到自己喜歡的料理。
每一天,我們都會和食物見面,但未必每日都會因食物而感到幸福。在忙碌的工作日裡,我們和時間爭分奪秒,常常沒有充足的時間去安排做早餐或者午餐,快捷經濟的選擇往往就是路口便利商店或者街邊小攤子的各種小食。因此,到了難得的假日,最能打動人的除了悠閑的時光之外,大概就是那饒有趣味的早午餐了。
brbr 早午餐,顧名思義,即是將早餐與午餐合二為一。如今,它的概念已經在不知不覺間慢慢融入進了很多人的生活中。試想,在一個早午間,卸下一周的焦慮和疲憊,一覺睡到自然醒,陽光透過薄霧灑滿屋子,早午餐的香氣撲面而來,陸續聚集了一群可愛的人圍坐一團,享受著和煦的暖陽,喝咖啡、談人生、論理想,著實是一件人生樂事。在這樣輕緩舒適的時光裡,不急不躁,不趕時間,裝不下工作,載不動紛擾,隻會驚喜地發現,原來美食與故事竟然如此般配。
brbr 早午餐很美,既有食物的美......
"