內容簡介
本書專業料理設計師may為你呈現,簡樸而至誠的日式家庭味。may自小受到旅居日本的父親與燒得一手好菜的母親的影響,對韓式和日式家庭料理有著深厚的了解和研究,同時結合在長期海外生活中獲得的西式料理的經驗,萃取並融合出專屬may的獨特料理風格。“技術任誰都可以模仿,唯有感覺是學習不來的。”may對料理的用盡心力,在書中這些簡單易上手、任何人都能勝任,同時口感細膩、精致悅目的食單設計中完整地體現了出來。
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