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內容簡介
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家常菜有些樸素、有些平常,不隻是滿足我們的食欲,幸福的滋味就在這家常菜中,本書作者梅依舊為讀者帶來130道家常美食,就在這平淡的生活之中,幸福就像這些家常菜,要自己親手去烹調,纔能出來所有的滋味。《超人氣家常菜》全書分上下兩篇,上篇:家味,家常菜,介紹了淡而有味的清新蔬菜,“鮮”聲奪人的菌藻豆類,香而過癮的滋味肉菜,意猶“味”盡的鮮美魚蝦,粗飽暖心的美味主食,健康食尚的滋補湯粥等100道經典家常味。下篇:私語,私房菜,介紹了私房宴客菜,零廚藝快手菜,輕松時光下午茶等30道富有特色的私房菜。