煮燉燜888例
《家常美味888繫列:煮燉燜888例》為您精心選錄了煮、燉、燜的經典菜式,詳解做法+大廚烹調指點+營養專家溫馨貼士,款式多樣,品種齊全。一書在手,讓您的餐桌上每天都有新花樣,增添您和家人朋友在共聚一堂時的歡樂享受! 還在為“今天喫什麼”而苦惱嗎? 健康煮菜、滋補燉品、美味燜菜, 食材......
內容簡介
《家常美味888繫列:煮燉燜888例》不僅僅介紹“煮”、“燉”、“燜”這些家庭廚房常用的基本烹飪技法,而且彙集了眾多實例供讀者進行實際操作,讓您在學會制作某款菜品的同時,逐步掌握相關的烹飪技法。方便讀者朋友們開闊做菜思路,真正成為一名烹飪高手。
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