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  • 日常便當 梅村月 著、攝影 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    430-624
    【優惠價】
    269-390
    【作者】 梅村月 
    【出版社】江西人民出版社 
    【ISBN】9787210096504
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:日常便當
    是否是套裝:否
    書名:日常便當 日常便當

    代碼:60
    出版社名稱:江西人民出版社
    出版時間:2018年2月

    作者:梅村月
    開本:16開
    ISBN編號:9787210096504


        
        
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    日常便當

    作  者:梅村月 著、攝影
    定  價:60
    出 版 社:江西人民出版社
    出版日期:2018年02月01日
    頁  數:229
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787210096504
    目錄
    寫在前面
    計量單位
    調味料及其他
    做便當的要訣

    01 漢堡肉便當
    漢堡肉
    紅椒小黃瓜沙拉
    花瓣胡蘿卜
    洋蔥培根炒飯
    02 烤雞親子卷便當
    烤雞親子卷
    糖醋漬紫洋蔥
    馬鈴藷沙拉
    03 海苔便當
    四季豆拌柴魚醬
    辣味明太子醬
    柚子白蘿卜漬物
    04 三蔬肉卷便當
    三蔬肉卷......
    內容虛線

    內容簡介

    2009年開始,梅村月以Moon的名義開設博客“Moon's月光食堂”,發表料理札記與生活隨筆。細膩抒情的文字,簡單好喫的食譜,帶著溫度感的攝影及獨到的配色構圖,短時間內就獲得了大量網友的支持。
    《日常便當》精選了“月光食堂”中能打動人心的50個美味便當,將便當變成時尚,把平凡的家事升華成一場盛宴。一個便當就是一桌料理的濃縮,包括食材的選擇、烹飪方式、菜品搭配、均衡營養等,每一項都是學問,都要花費心思。書中以大量圖片形式展示做法,輕松易懂,不會做菜也能馬上動手做便當。照著食譜邊做邊學,給孩子、給家人、給自己做份愛意滿滿的便當吧!

    作者簡介

    梅村月 著、攝影

    梅村月,出生於臺.灣基隆,曾在美容時尚雜志擔任編輯數年。1997年結婚,婚後隨日籍丈夫移住日本東京,現與丈夫和兩個兒子一家人定居神戶。
    單身時代幾乎不曾下廚,婚前大隱憂莫過於:“一個未曾洗手做羹湯的人,如何在異鄉持家兼相夫教子?!”遠嫁日本後,她一次走進料理世界,灶腳(廚房)的事物一點一滴從頭學起,歷經漫長摸索,敞開五感神經,廣讀食譜志刊,關注烹飪節目,涉獵坊間飲食,飽納家人意見回饋……Moon從不諳廚藝的料理菜鳥到如今掌廚十五年,以日本婆婆傳承的家常菜加上記憶的臺.灣故鄉味,融合著她的心思、味覺與美感,天天在家端出一道道體貼脾胃的美味料理。

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