了得網烹飪/美食_田中伶子的日式家庭料理蔬菜卷 (日)田中伶子著；紀鑫譯飲食營

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田中伶子的日式家庭料理蔬菜卷 (日)田中伶子著；紀鑫譯飲食營
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】	376-544元
【優惠價】	235-340元
【作者】	日田中伶子
【出版社】	青島出版社
【ISBN】	9787555259251
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

產品名稱：田中伶子的日式家庭料理(...

是否是套裝：否

書名：田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷) 田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)

代碼：45

出版社名稱：青島出版社

出版時間：2018年01月

作者：(日)田中伶子

譯者：紀鑫

開本：16開

ISBN編號：9787555259251

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田中伶子的日式家庭料理

作者:(日)田中伶子著；紀鑫譯

定價:45

出版社:青島出版社

出版日期:2018年01月01日

頁數:121

裝幀:平裝

ISBN:9787555259251

●副菜
●日餐
●熱煮土豆
●風呂吹蘿卜
●南瓜煮雞肉松
●醬烤賀茂茄子
●涼拌茼蒿
●醋拌柿子
●脆成干蘿卜絲
●蕪菁藕片八寶咸菜
●燉芋頭
●竹筍魷魚拌花椒芽
●烤香菇脆拌赤車使者
●烤茄子
●芝麻蛋黃醬拌彩椒
●秋葵納豆
●黏煮豌豆百合根
●炸毛豆玉米什錦
●菠菜煎蛋
●磯邊山藥紫菜包......

內容簡介

蔬菜料理從沙拉等副菜到主菜、湯菜等，涉及的食譜範圍極廣，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口氣介紹了150例菜品。因本料理教室已連續開辦五十年之久，一直教授的食譜也超過了1000例，我自己喜歡的菜品自不待言，從學員們“家人也都說好喫”“反復做了好多次”的好評如潮的食譜中也選出了不少。

(日)田中伶子著；紀鑫譯

田中伶子，料理研究家，日本全國烹飪學校協會理事，是擁有五十年歷史的銀座名門料理教室的創始人。在雜志設有專欄，常年活躍於與飲食相關的電視節目和演講活動中，著有多部美食書籍，深受好評，其中，《田中伶子的日式家庭料理》獲2015年日本美食書大獎。

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