深夜食堂 嚴選之味
作 者:(日)飯島奈美 著;(日)安倍夜郎 漫畫;吳迪 譯
定 價:35
出 版 社:湖南文藝出版社
出版日期:2016年08月01日
頁 數:132
裝 幀:平裝
ISBN:9787540477035
內容簡介
飯島奈美的《深夜食堂(嚴選之味)》是日劇和電影版《深夜食堂》的精選食譜集,由知名料理設計師飯島奈美從漫畫版《深夜食堂》中精心挑選。其中包括“深夜食堂”老板的主打料理以及常客們喫的下酒小菜。書中的每一道料理食材基本單位的用量,都經過飯島奈美反復研究,不僅原汁原味地再現了漫畫料理的模樣,也具有極強的操作性,是深夜食堂愛好者的料理指南。書中還精選了3個漫畫故事,讓你在享用美食的同時,重溫“深夜食堂”裡的人間溫情,仿佛身臨其境。這本魔法般的食譜集,讓你在家也能重現深夜食堂的美味!就好像老板親自上門為自己做的菜一樣!
(日)飯島奈美 著;(日)安倍夜郎 漫畫;吳迪 譯
飯島奈美,料理設計師。出生於東京都八王子市。主要從事電視廣告以及平面廣告等的美食設計。以電影《海鷗食堂》為契機,先後參與了《南極料理人》《如父如子》《深夜食堂》繫列和NHK晨間小說劇《多謝款待》等電影以及電視劇的美食設計工作。出版有《早餐禮贊》《電影食堂》等著作。
安倍夜郎,1963年2月2日出生於高知縣中村(現四萬十市)。早稻田大學就讀期間加入漫畫研究會,畢業後就職於廣告制作公司。2003年,憑借《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫獎”。代表作品《深夜食堂》漫畫繫列曾獲得“第55回小學館漫畫獎”及“第39回漫畫家協會獎大獎”,並相繼被改編成日劇和電影,在日本、韓國和中國等亞洲多個國家成......
"