內容簡介
本書由五個部分組成，家常菜、甜點、沙拉、便當和果醬，詳細介紹了如何用玻璃罐來制作和儲存各種料理。微波、烘烤、腌漬、蒸煮……各種食用方式，讓玻璃罐料理不僅外表賞心悅目，喫起來也十分方便。每位作者在介紹每道料理時，除了食材和制作方法，還講述了制作這道料理時的心情，以及一些細節上的貼士，仿佛作者在當面與讀者聊天。這不僅是一本料理書，更是一本療愈書。
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