內容簡介
回鍋肉、獅子頭、粉蒸肉，炒、燒、蒸、烤各種技法，做出豬肉新花樣；
菠蘿咕？肉、上海腌篤鮮、土匪豬肝，酸、甜、鮮、辣各種滋味，品嘗百變家常菜；
農家小炒肉、肉丁炸醬面、蜜汁豬肉脯，菜、飯、面、小喫各種菜式，豐富多彩新生活！
趙立廣編著的《賀師傅天天美食：我很愛喫的豬肉》作為一本介紹豬肉料理的菜譜書，詳細介紹了豬肉的保存方法以及制作豬肉的小竅門，為讀者量身選擇了花樣的烹飪方法、各種口味的家常菜以及百變菜式，帶來一場豐富的豬肉料理盛宴。
