學做家常菜
內容簡介
本書深入百姓生活,精選了大量味道鮮美且做法簡單的經典家常菜品,為讀者介紹了各種食物的性味和烹飪方法,以及如何科學地搭配各種食材,符合人們居家烹飪的特點和價值理念,旨在幫助讀者利用隨手可得的食材,輕松做出一道道既營養又美味的家常菜。
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