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  • 精選健康飲食妙招1668 黃遠燕 編 著作 飲食營養 食療生活 新華書
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    198-288
    【優惠價】
    124-180
    【作者】 黃遠燕編 
    【出版社】江蘇美術出版社 
    【ISBN】9787534456992
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:精選健康飲食妙招1668
    是否是套裝:否
    書名:精選健康飲食妙招1668 精選健康飲食妙招1668

    代碼:29
    出版社名稱:江蘇美術出版社
    出版時間:2013年4月

    作者:黃遠燕編
    ISBN編號:9787534456992

        
        
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    精選健康飲食妙招1668

    作  者:黃遠燕 編 著作
    定  價:29.8
    出 版 社:江蘇美術出版社
    頁  數:239
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787534456992
    主編推薦

    你想知道如何選購新鮮的蔬菜、肉類、水產品及如何處理這些食材嗎?你想知道如何烹飪這些食材纔能保持其營養嗎?你想知道如何通過這些食材做出美味的家常菜嗎?來看看這些實用的妙招吧,它們都是你生活中的好幫手。

    內容虛線

    內容簡介

    本書是一本適宜全家人的家庭保健書,以促進健康、合理飲食為目的,對我們日常飲食中所出現的蔬菜類、干菜菌類、禽畜肉及乳制品類、水產品類、水果類、五谷雜糧類、調味品類及飲品類等食材,從選購到處理,再到烹調,進行了全面、實用的細致介紹,旨在幫助讀者們合理膳食、均衡營養,從而達到身心健康的優選目標。

    目錄
    蔬菜類
    生菜24
    圓白菜24
    菜心24
    芹菜25
    韭菜25
    芥藍25
    茼蒿26
    小白菜26
    菜花26
    西蘭花27
    空心菜27
    菠菜27
    油麥菜28
    大白菜28
    香菜28
    茭白29
    綠豆芽29
    苋菜29
    萵筍30......
    作者簡介

    黃遠燕 編 著作

    黃遠燕:中國烹飪協會不錯會員,廣東廚委會會員。多年來一直潛心研究飲食保健。目前在一所有名烹飪學校擔任講師,並不時在多家美食、健康、生活類雜志發表料理專題,還曾參與編寫《粵喫粵有味》、《四季老火靚湯》、《四季營養餐》、《二十四節氣養生》等書籍。

    精彩內容

    關於健康飲食,無論時代如何變遷,永遠都有說不完的話題。我們的身體好比一部精密的機器,隻有好的零件纔能讓機器正常運轉,而我們零件的好壞則來源於良好的飲食習慣。特別是現如今隨著物質條件的不斷改善,人們對健康的追求也越來越高。而*國人對於“食補”的文化觀念根深蒂固,認為注意日常飲食纔是改善身體不適的首要手段。但是我們應該要喫些什麼?哪些纔是人體所需的營養?如何纔能喫出健康呢?

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