內容簡介
順德萊馳名粵港澳地區，素有“粗萊精做，妙在家常”的美譽。講求食物配搭，不時不食，萊式清鮮嫩滑而爽口。
宋寶瑩編著的這本《順德特色菜(好味家鄉菜)》中的37道特色食譜，分為主菜、湯羹和小食三大類，都是地道的順德佳肴，樂從魚腐、鮮蛋蒸青蟹、姜撞奶以及糯米釀大腸等經典美食均收羅其中，教你煮出原汁原味的順德好滋味，重溫記憶中*深的鄉情。
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