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內容簡介
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《臻味家宴》作者臻媽的這本家宴食譜,總結了她多年的廚藝心得,裡面有很多是她**的私房菜創意。75種菜式的家常做法,包括涼菜、大菜、小炒、湯羹、主食、飲料、甜品等,以及日常廚房生活中的各種小技巧、小竅門。《臻味家宴》給的是一種參考,希望激發你做菜的創意。你可以照搬臻媽的菜式,搭配出屬於你的家宴:也可以從這本書得到靈感舉一反三,創造出屬於你的私房秘制菜,創造出適合你自己的家宴大餐。
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