內容簡介
在村上祥子編著的《小學生的廚房美味魔法術(面包蛋糕篇)》中,你將學會用微波爐烘烤,面包蛋糕的美味魔法術。40分鐘烘烤面包的美味魔法術,45分鐘烘烤披薩的美味魔法術,45分鐘烘烤貝果的美味魔法術,10分鐘制作海綿蛋糕的美味魔法術,1分鐘制作瑪芬的美味魔法術。通過範例,你還將學會實踐報告的整理與總結。
●40分鐘烘烤面包的美味魔法術
●用水和好的富強粉和全麥粉,在水中揉會怎樣呢?
●富強粉、牛奶和干酵母混合後用微波爐加熱會怎樣呢?
●將發起來的面團揉成圓團後用微波爐加熱會怎樣呢?
●40分鐘面包的制作方法
●40分鐘面包裹香腸香腸包
●40分鐘面包卷奶酪和玉米奶酪玉米包
●40分鐘面包裹巧克力章魚丸子包
●40分鐘面包夾配菜迷你漢堡
●40分鐘面包塗鮮焦糖奶油焦糖奶油包
●40分鐘面包用可可粉裹卷熊貓包
●45分鐘烘烤比薩的美味魔法術
●在比薩的面團上戳出小孔,烘烤後會怎樣呢?
●45分鐘比薩的制作方法
●45分鐘比薩的配料改變後金槍魚土豆比薩
●45分鐘比薩的配料變身為甜品後甜品比薩
●45分鐘烘烤貝果的美味魔法術
●一次發酵之後需要做什麼呢?
●45分鐘貝果的制作方法
●45分鐘貝果拌入或夾入其他材料後......