文怡家的私房菜
內容簡介
文怡家的私房菜》是文怡“心”廚房繫列叢書,主要介紹了60道原料簡單、操作簡便的菜品,原料、調料分量準確,過程圖一目了然,特有的“不錯啰嗦”指出操作中的關鍵步驟,讓您操作零失敗。本書還附有“廚房那些事兒”,為您解決廚房中的難題,輕松玩轉廚房。
文怡 著作
文恰,湖南衛視《好好生活》主持人,曾任-1《天天飲食》、BTV-7《食全食美》主持人,北京“文恰美食生活館”的創始人。鐘愛美食的她,不僅經營著網絡上很紅火的、點擊率過億的美食博客“文怡心廚房”,還是多家美食、健康、生活類雜志的專欄撰稿人。已出版《巧廚娘之饞嘴美食》,文怡“心”廚房繫列圖書《文恰拿手家常菜》、《從零開始學下廚》、《跟大師學做家常菜》、《從零開始學烘焙》、《文恰精選家常菜》、《從零開始學煲湯》、《伴隨一生的家常菜》、《從零開始學西餐》、《從零開始用烤箱》、《我把餐廳搬回家》等11本美食圖書。首部小說《北京大妞兒的貧嘴愛情》銷售火熱。新書《從零開始學烘焙2》也出版在即。
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