內容簡介
1.本書以健康、環保的理念為出發點,向讀者介紹65道簡單、一看就會的素食,旨在通過健康食譜,推行一種更加健康、環保、綠色的生活方式。 2.每道食譜都由作者親自制作,制作過程全部以手繪的形式呈現,並在其中穿插一些實物照片,更加形像、真實。
世界原本就是如此美好,隻是我們忘記了ta本來的樣貌……
從去年開始,我每天在微博和公眾平臺更新一道素菜譜,簡單好做,很多本來不喫素也不做飯的朋友們也忍不住跟著嘗試起來,為自己親自做出的美味感到驚喜,也被蔬菜水果的能量和味道重新打動。
後來,我的瑜伽老師和好朋友時利姐姐分享並推薦了這些素菜譜,和她一樣美好純淨的編輯蘇靖找到我,並幫我*終把這個帶有幸福味道的繪本呈現在你們面前。
這一年多的時間裡,我因為每個小小的細節和配料反復來回修改折騰,把原定的計劃一拖再拖,每一次得到的卻都是她的耐心鼓勵和包容……
做這個繪本,我並不是要讓每個人都變成素食者,但是多喫一點蔬菜水果總是好的,不管是對自己還是對地球。
一直以來,我努力用自己小小的力量,傳播著溫暖和愛,簡單和美好。你們可能很難想像,我這個超級大路盲,曾經拿著地圖傻傻地跑遍了上海每條街道,就是為了畫......
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