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產品名稱:世界百大珍稀葡萄酒鋻賞(... 是否是套裝:否 書名:世界百大珍稀葡萄酒鋻賞(第二版) 世界百大珍稀葡萄酒鋻賞(第二版) 代碼:168 出版社名稱:中國輕工業出版社 作者:熊建明 ISBN編號:9787518408894
" 世界百大珍稀葡萄酒鋻賞 作 者:熊建明 著 定 價:168 出 版 社:中國輕工業出版社 出版日期:2017年01月01日 頁 數:289 裝 幀:盒函裝 ISBN:9787518408894 內容簡介 何謂珍藏?就葡萄酒而言,珍藏無疑意味著搜羅世界上很珍貴和很稀罕的葡萄酒。本書中的葡萄酒以產地順序排列;本書中的葡萄酒照片,均為作者藏品的實物所攝,正如世界有名品酒大師、英國品酒師俱樂部創會——伊夫蘇保亞先生(Mr.YvesSauboua)在序言中寫到的:書中收入的這些酒,代表了這些酒莊達到了世界葡萄酒釀造技術的優選水平……這些酒如此馥郁、醇厚、精巧,一旦品嘗過,您就會特別期待下一次的葡萄酒發現之旅。本書首版獲世界美食圖書大獎,一直是行業內口碑較好的參考書,本次再版作者更新了近期新收藏信息,對於很好葡萄酒的介紹屬於靠前很的品牌圖書。 ●第一章法國產區 ●France ●一、波爾多地區(Bordeaux) ●001.拉菲(Ch.teau La.te-Rothschild) ●002.拉圖(Ch.teau Latour) ●003.木桐(Ch.teau Mouton Rothschild) ●004.碧尚女爵(Ch.teau Pichon Longueville Comtesse de Lalande) ●005.雄師(Ch.teau Léoville-LasCases) ●006.瑪歌(Ch.teau Margaux) ●007.寶瑪(Ch.teau Palmer) ●008.侯伯王(Ch.teau Haut Brion) ●009.白侯伯王(Ch.teau Haut-Brion Blanc) ●010.美訊(Ch.teau La Mission Haut Brion) ●011.柏圖斯(Ch.teau Pétrus) ●012.裡鵬(Le Pin) ●013.花堡(Ch.teau La.eur) ●014.拉·康希雍(Ch.teau La Conseillante) ●015.奧松(Ch.teau Ausone) ●016.白馬(Ch.teau Cheval Blanc) ●017.金鐘(Ch.teau Angélus)...... 熊建明 著 熊建明,管理學博士,不錯工程師,中國方大集團股份有限公司董事長,有近30年的葡萄酒鋻賞、收藏的豐富經驗。 再版前言
“俺仙家景物奇絕,更有瑤池玉液,紫府瓊漿”(明·無名氏《獻蟠桃》)。本書願借助古人“玉液、瓊漿”這美妙的比喻,與讀者朋友一起鋻賞世界百大珍稀葡萄酒。 本人的《世界百大珍稀葡萄酒鋻賞》(APPRECIATION OF THE WORLD’S TOP 100 WINES GREAT AND RARE WINES)【榮獲“2010年中國美食圖書大獎”(The Best Wine History Book in China)】(以下稱“原著”) ,於2008年2月由中國輕工業出版社出版首發到本次再版,先後共重印了8次。2013年4月,原著由臺灣佳魁文化出版社以書名《酒藏年代——世界百大珍稀葡萄酒...... "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB2X7BuobwrBKNjSZPcXXXpapXa_!!2455124912-0-item_pic.jpg)
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