喫不夠的花樣主食
美食大V飛雪無霜全新力作,讓你一書在手,主食全有!◆想喫什麼做什麼,誘惑主食不重樣!《戒不掉的烘焙甜點》作者飛雪無霜全新力作,超大容量,好喫不貴!★0難度0麻煩的主食制作方法★97種喫了還想再喫的花樣主食★2000萬重磅粉絲團閱讀驗證,1000餘張步驟圖超詳細解讀★“飛雪支招”告訴一次就成功的主食制作獨門秘笈★雞蛋灌餅、肉酥火燒、鹵肉雞蛋......
內容簡介
中國的主食種類豐富,像我們*常見的饅頭、包子、面條和餛飩等,幾乎每天都會食用。如何纔能在家輕松上手,做出美味好喫的主食呢?本書詳細介紹了冷水面類、燙面類、發面類、油酥類及湯圓類、餃子類、餛飩類等共16類主食的制作方法;在每類主食下,又展開了數個*受歡迎的主食食譜的詳盡做法,讓你一書在手,主食全有。
飛雪無霜 著 著作
飛雪無霜,知名美食達人,既能玩轉西點烘焙,又極擅長中式面點的制作,既是技術派高手,又十分接地氣兒,擁有千萬以上的重磅粉絲。曾在多家雜志發表美食類文章,也出版過多部美食類圖書。
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