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內容簡介
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林江主編的《蔬菜多好喫啊(食帖)》,是超人氣內容品牌“食帖WithEating”的靠前7本書,也是一本比肉更好喫的蔬菜享用指南。
“蔬食”是一種以植物性食物為主的飲食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥結合一定比例的肉禽蛋奶。這不是一本嚴格的膳食教科書,卻有可能開啟你對蔬食生活的想像力,提供更多蔬食的美味可能。
喫蔬菜不等於喫草,風靡優選的蔬食生活方式如何輕松踐行?這本書將引領你重新認識蔬菜的魅力,養成更健康輕盈的飲食方式!