![內容虛線](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/101450072/TB2uhKJhB0kpuFjSsppXXcGTXXa-101450072.png)
內容簡介
![](http://img.alicdn.com/imgextra/i2/101450072/TB2LvCmhxXkpuFjy0FiXXbUfFXa-101450072.png)
尚錦文化編的《跟著尚錦學烘焙(全視頻版)》以視頻形式多方面解析烘焙入門知識、餅干、蛋糕、面包的制作方法以及技巧,讓學烘焙更簡單,成功率更高。近年,烘焙已走入千家萬戶,成為很多廚房的新成員,黃油如何打發,面包面團如何調制發酵,千層酥皮如何起酥等基礎知識,剛開始做烘焙,應該先做什麼品類呢,何種烘焙品種易上手等讓烘焙新手頭疼的問題,本書中皆一一為您解答。
|
|
首頁 | 電影 | 連續劇 | 音樂 | 圖書 | 女裝 | 男裝 | 童裝 | 內衣 | 百貨家居 | 包包 | 女鞋 | 男鞋 | 童鞋 | 計算機周邊 |
![]() | |||
|