產品名稱：微波爐篇/小學生的廚房美... 是否是套裝：否 書名：微波爐篇/小學生的廚房美味魔法術 微波爐篇/小學生的廚房美味魔法術 代碼：30 出版社名稱：浙江人民美術出版社 出版時間：2016年1月 作者：無 譯者：傅彥瑤 ISBN編號：9787534046216
" 小學生的廚房美味魔法術 作 者:(日)村上祥子 主編;傅彥瑤 譯 著作  定 價:30 出 版 社:浙江人民美術出版社 頁 數:79 裝 幀:平裝 ISBN:9787534046216  內容簡介  在村上祥子編著的《小學生的廚房美味魔法術（微波爐篇）》中，你將學會用微波爐做點心的7個模範。藷類的美味魔法術、各種粉的美味魔法術、明膠的美味魔法術、牛奶的美味魔法術、雞蛋的美味魔法術、砂糖的美味魔法術、零食的美味魔法術。通過範例，你還將學會實踐報告的整理與總結。  ●使用微波爐時的小規定
●藷類的美味魔法術
●把一整顆土豆放進微波爐加熱，會發生什麼？
●把一整個紅藷放進微波爐加熱，會發生什麼？
●紅藷撻
●各種粉的美味魔法術
●把低筋粉、砂糖、可可粉和油混合後加熱，會發生什麼？
●把蛋糕粉和橙汁混合後加熱，會發生什麼？
●把澱粉、水和砂糖混合後加熱，會發生什麼甲
●把糯米粉與水和勻後揉成丸子，放進熱水中加熱，會發生什麼？
●保鮮膜煎餅
●明膠的美味魔法術
●把明膠和水一起加熱後，加果汁攪拌，冷藏後會發生什麼?
●把明膠和水一起加熱後，加汽水攪拌，冷藏後會發生什麼?
●把明膠和水一起加熱，然後加果汁攪拌後再加熱，
●最後加上牛奶和生奶油，放進冰箱冷藏後會發生什麼?
●鮮奶凍
●牛奶的美味魔法術
●把牛奶和巧克力一起加熱，會發生什麼?
●往加熱後的牛奶裡加醋，會發生什麼？......  (日)村上祥子 主編;傅彥瑤 譯 著作  村上祥子是日本料理研究家、管理營養師。在母校福岡女子大學擔任營養指導實習講座長達15年。她是利用微波爐烹制簡單健康料理的**人，也是30秒發酵面包的創始人。出鏡、出書、演講、主持烹飪講堂，以其廣泛的社會活動成為足跡遍布日本全國的“料理研究界的空中飛人”。 "
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