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  • 舌尖上的酒文化 王緒前 編著 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    254-368
    【優惠價】
    159-230
    【出版社】中國醫藥科技出版社 
    【ISBN】9787506787192
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:舌尖上的酒文化
    是否是套裝:否
    書名:舌尖上的酒文化 舌尖上的酒文化

    代碼:39
    出版社名稱:中國醫藥科技出版社
    出版時間:2017年1月

    作者:無
    ISBN編號:9787506787192

        
        
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    舌尖上的酒文化

    作  者:王緒前 編著
    定  價:39
    出 版 社:中國醫藥科技出版社
    出版日期:2017年01月01日
    頁  數:226
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787506787192
    目錄
    華夏千載酒飄香——酒之文化
    第一章 酒從哪裡來,正說與傳說並列
    天有酒星,酒之作也
    猿猴采果,醞釀為酒
    黃帝岐伯,舉杯論酒
    堯帝釀酒,造福百姓
    儀狄作酒,玉液瓊漿
    何以解憂,唯有杜康
    若作酒醴,爾唯曲蘗
    第二章 探源“酒”字
    第三章 悠悠酒史
    漢代以前,酒與生活密不可分
    晉唐時期,飲酒有益亦有害
    明清時期,詳知酒之功效
    第四章 無酒不成俗
    迎賓酒——久別重逢“把酒話舊”
    送別酒——把酒餞行,情濃誼長
    壯行酒——壯膽送行,斟酒一杯
    寄情酒——以酒寄情,乘興酣飲......
    內容虛線

    內容簡介

    人們的生活中,酒無處不在,無論是酒的釀造、飲用,還是品酒、論酒,都已逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。中國酒文化源遠流長,與歷史、文學、哲學、美學、宗教、生存等都有著千絲萬縷的聯繫,以其獨特的風度流淌於人類觸及的每一個領域。
    王緒前編著的這本《舌尖上的酒文化》從“華夏千載酒飄香——酒之文化”、“神州大地多瓊漿——酒之種類”、“醇釀本革相益彰——酒之養生”三方面著手,用通俗的語言和有趣的故事,深入淺出地向讀者介紹中國的酒文化。內容涵蓋了酒史、酒俗、酒令、酒德、酒諺語、各種酒的特點、四季酒養生、四大名著與酒、藥酒常選藥物及驗方等。
    當讀者在茶餘飯後捧起這本書時,既可以享受到文化的熏陶,還可以學習到一些養生的知識。
    飽覽此書,猶如暢飲美酒,希望給您帶來不一樣的感受!

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