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內容簡介
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《秘制南北家常菜》菜品按照家庭中比較常見的原料加以分類,由全國知名營養專家、烹飪大師從《我家廚房》欄目的資源中,精選了500多款經典菜例,呈現給廣大喜歡美食的朋友們。
本書圖文並茂,講解翔實,書中的美昧菜例不僅配有精美的成品彩圖,還針對制作中的關鍵步驟,加以分解圖片說明,讓您能更直觀地掌握。另外,我們還對每款菜例配以二維碼,您可以通過直接掃描二維碼,在線觀看整個菜例制作過程的視頻,真正做到圖書和視頻的完美融合。