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出版社:黑龍江科技
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ISBN:9787538889680
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作者:編者:陳緒榮
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頁數:160
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出版日期:2016-10-01
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印刷日期:2016-10-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:150千字
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也許,有**,您突然懷念起媽媽曾經做過的那一道蒸菜。那麼,您就可以翻開陳緒榮主編的《原味清蒸好喫又營養(老味廚房)》這本書,來體驗這種味道,感懷這種由媽媽給予的、在味蕾上綻放的愛。 書中不但有清淡的蒸菜、下飯的蒸菜、隆重的蒸菜,還有蒸飯和小喫點心以及百搭醬汁,方便簡單。就算隻有一個蒸鍋,也可以輕輕松松搞定一餐,開啟健康好生活!
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CHAPTER 01 花樣蒸菜,你了解多少 蒸菜為什麼*營養 蒸菜的N種面孔 小蒸菜有大能量 好工具不能少 食材這樣蒸,美味又營養 小蒸菜有大智慧 CHAPTER 02 清淡蒸菜,營養加分 草菇蒸大白菜 蜂蜜蒸紅藷 冰糖百合蒸南瓜 椒香南瓜 蒸白蘿卜 白酒蒸金針菇 洋蔥蒸土豆 澆汁山藥盒 蔬菜蒸盤 冰糖枸杞蒸藕片 綠豆鑲蓮藕 蛋黃肉 沔陽三蒸 干豆角腐乳蒸肉 小米洋蔥蒸排骨 蒸糯米肉丸 姜汁蒸雞 肉末蒸蛋 核桃蒸蛋羹 臘腸蒸魚 泰式青檸蒸鱸魚 姜蔥蒸鱖魚 …… CHAPTER 03 重口蒸菜,米飯殺手 CHAPTER 04 蒸菜盛宴,款待親友 CHAPTER 05 飯菜一鍋&小喫點心 CHAPTER 06 美味百搭醬汁
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