內容介紹 | |
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出版社:遼寧科技
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ISBN:9787538175653
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作者:日本主婦之友社|譯者:王美玲
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頁數:175
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出版日期:2012-10-01
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印刷日期:2012-10-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:99千字
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日本主婦之友社編著的《走進新世界葡萄酒》介紹了美國、澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非、日本等歐洲傳統葡萄酒產地之外的新興葡萄酒產地,以及它們出產的230種新世界葡萄酒。它們看起來與法國葡萄酒相似,但實際上,由於地域、氣候、土壤等因素的不同,造就了別具特色的新世界葡萄酒。本書選題新穎,內容充實,讓人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。對喜歡葡萄酒的讀者來說,極具參考和收藏價值。本書內容詳盡,版式精美,圖片豐富,根據新世界葡萄酒的產地,依次對新世界葡萄酒產地的地域特點、莊園分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品種、風味及價格等都做了全面詳細的講解。
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