內容介紹 | |
![](https://bnmppic.bookuu.com/goods/06/03/54/2701527-fm.jpg)
-
出版社:湖北科技
-
ISBN:9787535256997
-
作者:陸恆//貝蘭//付鶯//朱樂夫//吳莉華等
-
頁數:615
-
出版日期:2013-11-01
-
印刷日期:2013-11-01
-
包裝:平裝
-
開本:16開
-
版次:1
-
印次:1
-
字數:650千字
-
人們要養成好的飲食習慣,就要經常做到:選喫李子、烏梅等深色水果;喫完快餐喝一大杯白開水;在每頓飯前喝2杯白開水;喝紅茶用涼水泡;把咖啡加在牛奶裡喝;經常喫些洋蔥;下午3點準時加餐;南瓜、胡蘿卜等素菜*好用油炒、涼拌或煮粥喫;將拌涼菜改為蘸涼菜等等。為了使人們真正地達到個體化飲食、個體化營養以及進行個體化飲食治療,陸恆、貝蘭等撰寫了這本《健康飲食寶典》,以幫助人們掌握該喫什麼、不該喫什麼和怎樣喫的正確信息。人們如能*好地選擇食物和鍛煉方法,就能提高健康水平,降低醫療保健開支。
-
陸恆、貝蘭等主編的《健康飲食寶典》全書約60
餘萬字,共分26章,比較詳細地介紹了一些國家和地
區的飲食指南,健康飲食,正確喫法、科學加工,飲
食注意,還介紹了發育、增
智、延壽、美容、防病、診斷和治療等飲食,飲食安
全,以及按年齡、性
別、血型、基因、體質、季節、天氣、情緒、性格、
愛好、體態、職業和疾
病選食等。本書力求做到信息準確、新穎,內容豐富
、翔實,方法簡單、易
行,療效可靠、有效,並集知識性、科學性、實用性
和趣味性於一體。《健康飲食寶典》
既可供廣大群眾做到喫健康飲食,養成好的飲食習慣
時的飲食指南,也可以
作為全科醫生和臨床醫護人員給病人進行個體化飲食
、個體化營養和飲食治療時的參考資料。
-
一、各國飲食指南 (一)美國飲食指南 (二)日本飲食指南 (三)新加坡飲食指南 (四)馬來西亞飲食指南 (五)中國飲食指南 (六)臺灣飲食指南 二、健康飲食 三、正確喫法 四、科學加工 五、飲食注意 六、發育飲食 七、增智飲食 八、延年飲食 九、美容飲食 十、防病飲食 十一、診斷飲食 十二、治療飲食 十三、飲食安全 十四、按年齡選食 十五、按性別選食 十六、按血型選食 十九、按季節選食 二十一、按情緒選食 二十三、按愛好選食 二十四、按體態選食 二十五、按職業選食 二十六、按疾病選食
| | |