英國DK出版公司編著的《世界美食之旅(精)》將是一本理想的假日旅行指南。通過介紹世界美食，這本書成為觀照世界上*迷人的小鎮、城市及地區的另一面鏡子。《世界美食之旅》圖文並茂，它將帶你踏上**美食的旅程，去世界上*為有趣的旅遊勝地發掘令人垂涎的美食。並且，在大塊朵頤當地美食時，手頭這本旅遊指南還**了*美的風景及觀光活動。

英國DK出版公司編著的《世界美食之旅(精)》對 於熱愛旅行的美食愛好者及熱愛美食的旅行愛好者來 說可謂完美。無論你是想去波士頓品嘗最精致的蛤蜊 濃湯，還是在東京享受美味的壽司，抑或在那不勒斯 品味可口的比薩，帶上這本引人入勝的旅遊指南，你 將踏上令人畢生難忘的美食之旅。這本書不但探索了 世界上最為奇妙的美食傳統，而且為旅行者提供觀光 指南、住宿推薦及上百個餐廳信息，頗為實用。釋放 味蕾去旅行吧，讓這本獨具魅力的指南為你開啟世界 上最棒的美食之旅。

前言
歐洲
舌尖上的歐洲
奶油蛋撻葡萄牙裡斯本
勃艮第紅酒燉牛肉法國博訥
比薩餅意大利那不勒斯
種類豐富的餐前小喫西班牙阿利坎特
世界各地的餐前小喫
肉餡羊肚蘇格蘭愛丁堡
土豆餡餅保加利亞羅多彼山脈
德國豬腳德國柏林
果仁蜜餅土耳其加濟安泰普
意大利調味飯意大利米蘭
塞薩洛尼基大米羊肉菜葉包希臘塞薩洛尼基
可麗餅法國布列塔尼地區
果仁奶油蛋糕奧地利薩爾茨堡
世界各地的蛋糕店
核桃沙司雞格魯吉亞第比利斯
炸魚藷條英國惠特比
芝士火鍋瑞士格魯耶爾
鱈魚條葡萄牙波爾圖
傳統土菜館法國裡昂
烤肉串土耳其布爾薩
世界各地的烤肉串
猶太風味洋薊意大利羅馬
海螯蝦克羅地亞克內瓦爾灣
馬卡龍餅法國巴黎
現代西班牙美食西班牙聖塞瓦斯蒂安
金色蠶豆希臘聖托裡尼島
德式餃子德國慕尼黑
意式凝膠冰激凌意大利諾托
吉拿棒西班牙馬德裡
世界各地的油炸甜食
火焰餡餅法國科爾瑪
魚子醬煎餅俄羅斯聖彼得堡
施瓦本面條德國烏爾姆
貽貝藷條比利時布魯塞爾
松露意大利翁布裡亞
大鍋飯(海鮮飯)西班牙瓦倫西亞
下午茶英格蘭約克
在世界各地品味下午茶
尼斯沙拉法國尼斯
提拉米蘇意大利特雷維索
醋燜牛肉德國亞琛
蔬菜肉湯俄羅斯奠斯科
奶油蔬菜湯比利時根特
奶酪法國薩瓦
世界各地的美味奶酪
薩蘇埃拉海鮮湯西班牙巴塞羅那
海鮮鍋葡萄牙阿爾加維
精品三明治丹麥哥本哈根
紅燴牛肉匈牙利布達佩斯
梅澤開胃菜土耳其伊斯坦布爾
世界各地的梅澤開胃菜
蘋果倒撻法國盧瓦爾河谷
瑞典式自助餐瑞典布胡斯
番茄凍湯西班牙塞維利亞
波蘭餃子波蘭克拉科夫
卡普裡風味沙拉意大利卡普裡島
抓飯盛宴荷蘭阿姆斯特丹
貝殼豬肉丁葡萄牙埃武拉
馬賽魚湯法國馬賽
迷你小香腸德國紐倫堡
世界各地的香腸
酒吧美食英國北諾福克
燴菜西班牙馬德裡
土豆煎餅瑞士蘇黎世
復活節羊羔肉希臘提諾斯
豆燜肉法國圖盧茲
巧克力比利時布呂赫
……
中東和非洲
亞洲和大洋洲
北美
南美