呂漢智著的《面包機的幸福食光(自己做纔安心優生活)》除了介紹12種面包機的基本模式外，還收集了超人氣土司、美味內陷面包、甜蜜巧克力與糕點以及天然健康果醬與酸奶四大類別的美食配方。你還可以通過改變原材料、添加不同的餡料來做出各種創意面包；書中介紹的每個配方中的材料都是經過計算得出的“黃金配比”，還計算出總重量和總熱量，既營養又健康；再配上詳細的步驟圖，即使是烘焙新手也能輕松地烤出香甜的面包。

口感酥軟的桂圓蛋糕、外脆內軟的法式面包，用 面包機一鍵搞定，輕松出爐！ 天然水果制成的果醬以及女生們最喜愛的酸奶、 生巧克力等，隻要3步馬上甜蜜入口，安全健康的美味 自己做纔安心。 打開呂漢智著的《面包機的幸福食光(自己做纔 安心優生活)》，和家人一起烘焙幸福食光吧！

關於面包機
基本工具介紹
基本食材介紹
面包機基本模式介紹
面包機12款基本模式面包制作
Chapter1 超人氣吐司
番茄吐司
流淚吐司
亞麻籽吐司
黑芝麻吐司
蔓越莓吐司
洋蔥培根吐司
甜橙麻花吐司
雜糧吐司
果乳酪吐司
抹茶相思吐司
蔬菜吐司
乳酪火腿吐司
黑豆吐司
紫藷蔓越莓吐司
Chapter 2 美味內餡面包
養生枸杞面包
佛卡夏面包
貝果
橙香巧克力面包
裸麥四彩豆卷
紫芋麻藷面包
紅酒鳳梨面包
紅豆牛奶面包
咖啡菠蘿面包
羅勒佛卡夏
黑糖麻藷面包
紫米南瓜面包
米面包
繽紛水果籃
燕麥地瓜小餐包
裸麥鄉村
Chapter 3 甜蜜巧克力與糕點
生巧克力
桂圓蛋糕
水果蛋糕
藍莓蛋糕
Chapter 4 天然健康果醬與酸奶
草莓酸奶
草莓檸檬果醬
蜂蜜蘋果果醬
鳳梨萊姆果醬
奇異果香橙果醬
黑糖酸奶
附錄 面包機模式操作與食譜對照表