| | | 2013-2014進口葡萄酒鋻賞購買指南(名牌志VOL.36第3版全國升級) | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 酒水飲料 | 【市場價】 | 518-750元 | 【優惠價】 | 324-469元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787550211865 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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版本 | 正版全新電子版PDF檔 | 您已选择: | 正版全新 | 溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。 *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。 *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | | 內容介紹 | |
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出版社:京華
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ISBN:9787550211865
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作者:美食與美酒雜志社
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頁數:295
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出版日期:2013-01-01
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印刷日期:2013-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:250千字
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所謂盲品就是把葡萄酒的酒標等信息隱去,再讓品酒師進行鋻賞,這樣就不會因為先人為主的品牌或年份效應而影響判斷,這樣纔能達到*大程度的公平,因而是**通行的葡萄酒鋻賞**方法。**上專業的葡萄酒購買評價、指南都必須經過盲品的這一關。 美食與美酒雜志社編著的《2013-2014進口葡萄酒鋻賞購買指南(**志VOL.36第3版全國升級)》是由中國**美食雜志《美食與美酒》**推出的、***本通過盲品測評、甄選葡萄酒的專業年鋻。本書的品酒團彙集**外20多位專家,涵蓋侍酒師、專業學者教授、釀酒商、專欄作家等多個領域的葡萄酒專業人士,堪稱***大、*專業、***的專家團。每年的盲品過程歷時數月,從3000多瓶葡萄酒中挑選出300瓶年度精選。這300瓶進口葡萄酒全部能在**市場上找到。本書選酒立足葡萄酒的日常飲用和購買,為中國的葡萄酒愛好者提供切實實用的指導信息,所挑選出的葡萄酒既有來自法國、意大利等地的名門之秀,又有來自新世界的後起新貴。其中不乏黑馬,期待您的品鋻和欣賞。
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《進口葡萄酒鋻賞購買指南》於2010年首次出版
,是國內第一本高品質專業葡萄酒年鋻,自推
出以來,在讀者中擁有極好的口碑,書中收錄的酒也
受到市場的追捧,甚至出現價格上漲、銷售斷貨
的情況。另外,由於新的葡萄酒在不斷引進,《美食
與美酒》的盲品也在繼續,因此,我們在每年推出
的更新版中將刪除已經斷市的品種,增補盲品勝出的
新酒,並更新市場價格,2013—2014年版的新
書中有200餘款酒是首次上榜。
在制作過程中,為了給讀者精選高品質的葡萄酒
,《美食與美酒》雜志邀請了20多位來自葡萄酒
及其相關領域的專業人士,組成了一支規模龐大的專
業葡萄酒評審團,嚴格遵守國際標準“盲品”的
規則,同時兼顧中國人飲食飲酒的特點,歷時數月,
在逾千瓶酒中為您精心挑選出了300瓶性價比最
高的葡萄酒。
美食與美酒雜志社編著的《2013-2014進口葡萄
酒鋻賞購買指南(名牌志VOL.36第3版全國升級)》是
第二版的全面升級版,涵蓋了更豐富的信息,收錄了
最新的葡萄酒資訊,還根據評審團的
意見進行了專業性的調整,其中的部分葡萄酒是首次
刊選,此外,還修正了因市場變化而導致的價格
變動及購買方式等信息。選滔的價格普遍在數百元之
間,在國內超市、葡萄酒專賣店、網絡商店都能
夠買到。《2013-2014進口葡萄酒鋻賞購買指南(名牌
志VOL.36第3版全國升級)》在手,無論是家庭聚會、
商務宴請、浪漫約會,還是派對party、贈送禮品,
您都能找到
最合適的那款Mr.right。
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序 編者序:親近葡萄酒 本書使用指南 本書閱讀導航 盲品——***的葡萄酒鋻賞方法 盲品專家團成員 法國 意大利 西班牙 德國 匈牙利 奧地利 葡萄牙 美國 澳大利亞 智利 阿根廷 新西蘭 南非 加拿大
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