《法國香檳**酒莊賞鋻(世界**酒莊指南)》由邁克爾·愛德華茲著，作者在深入解讀小型優質酒莊的同時，*深入解讀法國香檳地區各個**酒莊及其佳釀。愛德華茲還論述了香檳文化，綜述葡萄栽培與葡萄酒釀制的演進趨勢，調查能成功解決某一個區域當下危機，但不能滿足**葡萄酒產區危機的有爭議的方案。另外，本書還收錄傳統美食地區對香檳酒與美食搭配的意見，調查過去20年中的葡萄酒，列出****高的葡萄酒單品。本書圖文並茂、包羅萬像，是一本關於*重要、*神秘的法國葡萄酒真正的行家說明指南。

《法國香檳頂級酒莊賞鋻(世界頂級酒莊指南)》 由邁克爾·愛德華茲著，是世界頂級酒莊指南叢書中 的一本，並曾榮獲路易王妃最佳葡萄酒圖書獎。這本 精美的指南手冊涵蓋100餘幅全彩圖片，深入解讀法 國香檳地區各個頂級酒莊及其佳釀，同 時也包括小型優質酒莊，是一本關於最重要、最神秘 的法國葡萄酒真正的行家說明指南。 《法國香檳頂級酒莊賞鋻(世界頂級酒莊指南)》 的核心內容是介紹香檳區50位頂尖的葡萄酒生產商， 詳述他們的酒莊歷史、葡萄 園管理、釀酒理念、釀酒技術等。愛德華茲論述了香 檳文化，綜述葡萄栽培與葡萄酒釀制 的演進趨勢，詳實而有趣地描述了該產區的葡萄園和 葡萄酒，同時還收錄傳統美食地區對 香檳酒與美食搭配的意見，調查過去20年中的葡萄酒 ，列出性價比最高的葡萄酒單品。

歷史、文化和市場
葡萄栽培方式
釀酒
蘭斯和蘭斯山脈
安伯內
布濟
韋爾茲奈
盧德思
裡利拉蒙塔尼
特雷佩
科魯瓦萊埃爾蒙維爾
蓋於
阿伊
圖爾蘇馬恩
迪濟
阿伊河畔馬勒伊
歐維利
埃佩爾奈和布朗酒區
阿維日
克拉芒
奧熱爾
奧熱河畔勒梅斯尼
屈伊
夏沃
韋爾蒂
於威爾
阿維雷蘭熱
酒莊索引
致謝