| | | 觀茶 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 茶文化 | 【市場價】 | 384-556元 | 【優惠價】 | 240-348元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787516418789 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
| |
版本 | 正版全新電子版PDF檔 | 您已选择: | 正版全新 | 溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。 *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。 *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | | 內容介紹 | |
-
出版社:企業管理
-
ISBN:9787516418789
-
作者:修尚
-
頁數:255
-
出版日期:2019-01-01
-
印刷日期:2019-01-01
-
包裝:平裝
-
開本:16開
-
版次:1
-
印次:1
-
字數:251千字
-
修尚著的《觀茶》按照大歷史、大戰略、經濟、文化、人文等角度展開,在**視野下,將茶產業反復縮放,用顯微鏡和望遠鏡探幽覽勝;根據葡萄酒、咖啡和茶的相似性,通過大比較、平行研究試圖找到一點規律;從歷史長河中抽繭出茶業發展的脈絡,找到關鍵時點;按照戰略規劃的思路,提出中國茶業復興目標、願景和使命;按照產業鏈責任,擬定茶業復興戰略和實施落地方案。傳統茶文化是以中醫**理論為基礎,茶道沿著技術的路線發展,本書將茶納入“風味科學”的範疇而獲得重生和振興,用風味化學重塑**茶文化,使茶業戰略落實到百姓生活的幸福感中。
-
獨自喝茶可以靜心凝神,滿足了獨處的需要,清
高也變成一種可接受的貴質;三五知己小聚鬥茶鬥嘴
,使自我依賴的個人中心與相互依賴的情境中心兩相
皆宜。獨坐得幽,先學會獨處找到自我;對飲得趣,
再去與別人相處打開心扉;眾品得慧,兼濟與獨善纔
是哲學所謂的完人品質。
回甘的“回”就是茶水喝下去之後,返回來的味
。茶水戲弄了一回感官,經歷了苦澀酸咸,最後留給
人美好的回憶,這是世道,也是茶道。茶的苦澀與甘
潤,相依相惜,沒有開始的苦就沒有後來的甘。苦來
得猛,甘來得快,茹苦成甘。沒有苦味作為底蘊相伴
,茶香也是蒼白無力的,苦與甜看似矛盾實則源於一
處。
修尚著的《觀茶》以全新角度審視茶界,搭建以
科學、設計和新時代特征為要素的新茶文化框架,將
茶納入“風味科學”的範疇而獲得重生和振興,用風
味化學重塑國際茶文化,使茶業戰略落實到百姓生活
的幸福感中。
-
茶業秩序 葡萄酒、咖啡和茶 從藥物到餐飲 從中國到** 從溫飽到精神 茶業戰略 幸福密碼 附錄:圖表索引
| | | | | |