[ 收藏 ] [ 繁体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  •  管理

     一般管理学
     市场/营销
     会计
     金融/投资
     经管音像
     电子商务
     创业企业与企业家
     生产与运作管理
     商务沟通
     战略管理
     商业史传
     MBA
     管理信息系统
     工具书
     外文原版/影印版
     管理类职称考试
     WTO
     英文原版书-管理
  •  投资理财

     证券/股票
     投资指南
     理财技巧
     女性理财
     期货
     基金
     黄金投资
     外汇
     彩票
     保险
     购房置业
     纳税
     英文原版书-投资理财
  •  经济

     经济学理论
     经济通俗读物
     中国经济
     国际经济
     各部门经济
     经济史
     财政税收
     区域经济
     统计 审计
     贸易政策
     保险
     经济数学
     各流派经济学说
     经济法
     工具书
     通货膨胀
     财税外贸保险类考试
     英文原版书-经济
  •  社会科学

     语言文字
     社会学
     文化人类学/人口学
     新闻传播出版
     社会科学总论
     图书馆学/档案学
     经典名家作品集
     教育
     英文原版书-社会科学
  •  哲学

     哲学知识读物
     中国古代哲学
     世界哲学
     哲学与人生
     周易
     哲学理论
     伦理学
     哲学史
     美学
     中国近现代哲学
     逻辑学
     儒家
     道家
     思维科学
     马克思主义哲学
     经典作品及研究
     科学哲学
     教育哲学
     语言哲学
     比较哲学
  •  宗教

  •  心理学

  •  古籍

     经部  史类  子部  集部  古籍管理  古籍工具书  四库全书  古籍善本影音本  中国藏书
  •  文化

     文化评述  文化随笔  文化理论  传统文化  世界各国文化  文化史  地域文化  神秘文化  文化研究  民俗文化  文化产业  民族文化  书的起源/书店  非物质文化遗产  文化事业  文化交流  比较文化学
  •  历史

     历史普及读物
     中国史
     世界史
     文物考古
     史家名著
     历史地理
     史料典籍
     历史随笔
     逸闻野史
     地方史志
     史学理论
     民族史
     专业史
     英文原版书-历史
     口述史
  •  传记

  •  文学

  •  艺术

     摄影
     绘画
     小人书/连环画
     书法/篆刻
     艺术设计
     影视/媒体艺术
     音乐
     艺术理论
     收藏/鉴赏
     建筑艺术
     工艺美术
     世界各国艺术概况
     民间艺术
     雕塑
     戏剧艺术/舞台艺术
     艺术舞蹈
     艺术类考试
     人体艺术
     英文原版书-艺术
  •  青春文学

  •  文学

     中国现当代随笔
     文集
     中国古诗词
     外国随笔
     文学理论
     纪实文学
     文学评论与鉴赏
     中国现当代诗歌
     外国诗歌
     名家作品
     民间文学
     戏剧
     中国古代随笔
     文学类考试
     英文原版书-文学
  •  法律

     小说
     世界名著
     作品集
     中国古典小说
     四大名著
     中国当代小说
     外国小说
     科幻小说
     侦探/悬疑/推理
     情感
     魔幻小说
     社会
     武侠
     惊悚/恐怖
     历史
     影视小说
     官场小说
     职场小说
     中国近现代小说
     财经
     军事
  •  童书

  •  成功/励志

  •  政治

  •  军事

  •  科普读物

  •  计算机/网络

     程序设计
     移动开发
     人工智能
     办公软件
     数据库
     操作系统/系统开发
     网络与数据通信
     CAD CAM CAE
     计算机理论
     行业软件及应用
     项目管理 IT人文
     计算机考试认证
     图形处理 图形图像多媒体
     信息安全
     硬件
     项目管理IT人文
     网络与数据通信
     软件工程
     家庭与办公室用书
  •  建筑

     执业资格考试用书  室内设计/装潢装修  标准/规范  建筑科学  建筑外观设计  建筑施工与监理  城乡规划/市政工程  园林景观/环境艺术  工程经济与管理  建筑史与建筑文化  建筑教材/教辅  英文原版书-建筑
  •  医学

     中医
     内科学
     其他临床医学
     外科学
     药学
     医技学
     妇产科学
     临床医学理论
     护理学
     基础医学
     预防医学/卫生学
     儿科学
     医学/药学考试
     医院管理
     其他医学读物
     医学工具书
  •  自然科学

     数学
     生物科学
     物理学
     天文学
     地球科学
     力学
     科技史
     化学
     总论
     自然科学类考试
     英文原版书-自然科学
  •  工业技术

     环境科学
     电子通信
     机械/仪表工业
     汽车与交通运输
     电工技术
     轻工业/手工业
     化学工业
     能源与动力工程
     航空/航天
     水利工程
     金属学与金属工艺
     一般工业技术
     原子能技术
     安全科学
     冶金工业
     矿业工程
     工具书/标准
     石油/天然气工业
     原版书
     武器工业
     英文原版书-工业技
  •  农业/林业

     园艺  植物保护  畜牧/狩猎/蚕/蜂  林业  动物医学  农作物  农学(农艺学)  水产/渔业  农业工程  农业基础科学  农林音像
  •  外语

  •  考试

  •  教材

  •  工具书

  •  中小学用书

  •  中小学教科书

  •  动漫/幽默

  •  烹饪/美食

  •  时尚/美妆

  •  旅游/地图

  •  家庭/家居

  •  亲子/家教

  •  两性关系

  •  育儿/早教

  •  保健/养生

  •  体育/运动

  •  手工/DIY

  •  休闲/爱好

  •  英文原版书

  •  港台图书

  •  研究生
     工学
     公共课
     经济管理
     理学
     农学
     文法类
     医学

  •  音乐
     音乐理论

     声乐  通俗音乐  音乐欣赏  钢琴  二胡  小提琴
  • 五谷雜糧粥,你喫對了嗎(隻有醫生知道的健康喝粥配方!百餘款美
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    148-216
    【優惠價】
    93-135
    【作者】 李寧主編 
    【所屬類別】 圖書  烹飪/美食  家常菜譜  湯粥圖書  保健/養生  飲食健康 
    【出版社】中國輕工業出版社 
    【ISBN】9787501995882
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    開本:20開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787501995882
    作者:李寧主編

    出版社:中國輕工業出版社
    出版時間:2014年04月 

        
        
    "

    編輯推薦
    隻有醫生知道的健康喝粥配方!
    經典粥 保健粥 調理粥 食療粥 四季粥 人群滋補粥
    百餘款美味靚粥,針對各種粥的特點給出了相應搭配喫法喫對很靈很管用!
     
    內容簡介
    一碗普普通通的粥,卻具有養生防病的作用,這或許就是為什麼粥能一直受到人們喜愛的原因。而所有粥中五谷雜糧粥又是粥中聖品,相較於單純的米粥、菜粥等更具滋補力量。
    本書主要包括經典粥、特色粥、保健粥、調理粥、食療粥、四季粥、不同人群粥幾個章節,不僅詳細介紹了粥的配料及做法,更對粥的養生功效進行了說明,使您食之有理、喫得放心。另外,本書還在每個章節之後,針對各種粥的特點給出了相應搭配喫法,以使讀者喫得更全面。
    作者簡介
    李寧,北京協和醫院營養專家、中國協和醫科大學老師、全國婦聯“心繫好兒童” 項目專家組成員。
    參與《現代臨床營養學》等多部專著和《食物是最好的醫藥》等科普著作的編寫,在《健康報》、《保健時報》等報刊上發表過科普短文數十篇,多次在中央人民廣播電臺、中央電視臺生活欄目擔當嘉賓,進行營養知識科普宣教。
    目錄
    五谷飄香 粥養萬家
    “食”尚新寵——五谷雜糧
    粥是金牌健康食物
    煮粥有方法,讓粥更美味
    教你快捷做粥
    喝粥有講究,讓粥更養生
    18種五谷雜糧功效速查


    PART 1 經典粥 喝了還想喝
    媽媽的私房粥
    大米粥/養五髒
    皮蛋瘦肉粥/生津潤燥
    紅棗小米粥/養血安神五谷飄香 粥養萬家
    “食”尚新寵——五谷雜糧
    粥是金牌健康食物
    煮粥有方法,讓粥更美味
    教你快捷做粥
    喝粥有講究,讓粥更養生
    18種五谷雜糧功效速查


    PART 1 經典粥 喝了還想喝
    媽媽的私房粥
    大米粥/養五髒
    皮蛋瘦肉粥/生津潤燥
    紅棗小米粥/養血安神
    油菜大米粥/活血化瘀

    各地特色粥
    鴨羹粥/爛煮老鴨能補虛
    潮汕砂鍋粥/多種配料現喫現煲
    小紹興雞粥/原汁雞湯味更鮮
    艇仔粥/原料多而味不雜

    創意美味粥
    粥底火鍋/強身健體
    專題 經典佐粥小菜


    PART 2 保健粥 營養有好料
    益壽延年
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    紅藷粥/營養加倍
    玉米粥/防癌
    羊肉胡蘿卜粥/增強體質

    養心
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    小米紅豆粥/養心安神
    菠菜雞粒粥/補充維生素B1
    黑芝麻山藥粥/保護心髒的佳品
    牛奶小米粥/養心安眠

    健脾胃
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    橘皮山楂粥/開胃消食
    山藥枸杞糯米粥/暖胃
    土豆小米粥/防治胃病

    護肝
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    綠豆二米粥/預防脂肪肝
    黃豆粥/阻止肝細胞脂肪變性
    青豆草菇鱈魚粥/預防肝炎

    潤肺
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    薏米雪梨粥/保護肺部健康
    荸荠綠豆粥/清熱潤肺
    銀耳菊花粥/潤肺止咳

    補腎
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    松仁紫米粥/強身補腎
    黑豆粥/緩解腎虛
    葡萄干粥/補血暖腎
    韭菜粥/補腎壯陽

    益氣養血
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    糯米粥/改善氣虛
    紅棗桂圓粥/滋補氣血

    祛濕排毒
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    高粱紅糖糯米粥/祛濕消積
    蒜泥海帶粥/排毒利尿
    綠豆百合粥/祛濕解毒

    活血化瘀
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    黑米紅豆粥/活血補氣
    山楂紅棗蓮子粥/適宜血瘀型痛經 
    薏米燕麥紅豆粥/暢通氣血

    減輕輻射損害
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    苋菜玉米粥/清除輻射產生的毒素 
    肉末紫菜粥/提高抗輻射能力
    香菇脆筍粥/減輕輻射傷害
    海帶綠豆粥/排毒、抗輻射

    抗過敏
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    胡蘿卜粥/預防花粉過敏
    梨棗糯米粥/預防並改善過敏
    綠豆菜心玉米粥/預防過敏性鼻炎 
    專題 保健粥配餐推薦


    PART 3 調理粥 遠離亞健康
    慢性疲勞
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    蜂蜜土豆粥/迅速補充體力
    香菇瘦肉粥/緩解腦疲勞
    五仁粥/為人體活動提供能量

    精神抑郁
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    香蕉糯米粥/舒緩緊張情緒
    番茄雞塊粥/減輕壓力
    茶葉大米粥/緩解疲勞引起的心情不暢

    食欲缺乏
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    山楂粥/開胃消食
    蔥香雞肉粥/刺激食欲
    白蘿卜山藥粥/增強食欲
    奶酪芒果紫米粥/促進消化

    健忘
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    玉米粥/保護心腦血管
    小米黃豆粥/為腦活動提供能量
    蘋果麥片粥/增強記憶力

    免疫力低下
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    大麥牛肉粥/維持機體免疫功能
    黃鱔小米粥/提高抗病能力

    脫發、須發早白
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    核桃木耳紅棗粥/防治脫發
    何首烏粥/潤澤黑發
    黑芝麻核桃粥/護發

    煙酒傷害
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    川貝水梨粥/緩解吸煙引起的咽喉干癢
    櫻桃銀耳粥/緩解肺燥咽干
    油菜牛肉粥/為人體活動提供能量 

    肥胖
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    鼕瓜粥/減少食物攝入量
    紅豆粥/潤腸通便、減肥降脂 
    荷葉粥/消脂瘦身
    燕麥南瓜粥/加速腸蠕動

    上火
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    芹菜香菇粥/降火降壓
    菊花綠豆粥/平肝降火
    蒲公英綠豆粥/預防口腔潰瘍
    專題 調理粥配餐推薦


    PART 4 食療粥 無病一身輕
    高血壓
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    白蘿卜粥/舒張血管
    綠豆西瓜皮粥/消炎降壓
    燕麥粥/減少鈉含量

    糖尿病
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    荞麥粥/加速糖代謝
    玉米綠豆糯米粥/強化胰島素功能
    番石榴粥/穩定血糖

    血脂異常
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    鮮蝦西芹粥/降脂降壓
    荞麥香菇粥/降低膽固醇
    綠豆銀耳二米粥/調節血脂
    桂花栗子粥/降膽固醇

    感冒
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    豬肝菠菜粥/預防感冒
    花生紅棗粥/補充體力
    干貝雞絲粥/補充氨基酸

    骨質疏松
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    栗子紅藷粥/維持骨骼正常功能 
    五彩蝦仁粥/強健筋骨
    薏米牛奶粥/強健骨骼、增強骨密度

    咳嗽
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    豆腐皮粥/清肺止咳
    鮮藕百合枇杷粥/潤肺、止咳
    姜汁鮮藕粥/緩解感冒咳嗽

    便秘
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    高粱糯米粥/加速腸道蠕動
    芋頭香粥/潤腸通便、滋陰潤燥 
    銀耳木瓜糙米粥/促進腸道益生菌生長

    失眠
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    綠豆百合蓮子粥/降火安眠
    高粱紅豆糯米粥/除煩去燥
    花生百合蓮藕粥/鎮靜催眠
    荔枝紅豆粥/和氣安神

    癌癥
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    紅藷玉米面粥/預防乳腺癌和結腸癌
    紅棗菊花粥/降低致癌物質的作用 
    雜米香菇粥/提高機體抗癌能力 

    缺鐵性貧血
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    豬血大米粥/有效補血,改善膚色 
    紅豆花生粥/預防貧血
    雞肝菟絲子小米粥/緩解貧血癥狀 
    海紅蟹粥/滋補活血
    專題 食療粥配餐推薦


    PART 5 四季粥 養護每一天
    春季 養陽養肝
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    牛蒡大米粥/預防春季易發的感冒 
    菠菜粥/舒肝養血
    豬肝綠豆粥/補肝益血

    夏季 防暑清熱
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    烏梅粥/生津解渴
    銀耳西瓜皮粥/防曬斑

    秋季 滋陰潤燥
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    百合南瓜糯米粥/潤肺、護肝
    蓮藕粥/潤肺去燥
    山藥二米粥/除煩養胃
    蓮子香藕二米粥/滋陰潤燥

    鼕季 防寒暖身
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    豬腰小米粥/補腎益精
    黑芝麻粥/御寒、補腎
    黑米紅棗粥/滋陰補血、暖胃
    專題 四季粥早餐推薦


    PART 6 人群粥 關愛每個人
    準媽媽
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    黑芝麻燕麥枸杞粥/養血益氣
    紫米紅豆桂花粥/預防孕期便秘
    蝦皮菠菜粥/調理腸道、補葉酸 

    新媽媽
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    鯉魚粥/滋陰補虛
    雞蛋小米粥/調養身體
    山藥蝦仁粥/平補脾胃
    姜汁麥地粥/滋陰補血

    兒童和青少年
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    銀耳蘋果瘦肉粥/改善兒童貧血 
    核桃花生粥/健腦益智

    老年人
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    紅藷玉米粥/保護心血管健康
    糯米小麥粥/安神養心
    南瓜小米粥/補中益氣

    中青年女性
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    生姜豆芽粥/補養氣血
    黑豆蛋酒粥/清除自由基

    中青年男性
    飲食原則早知道
    煮粥食材聰明選
    韭菜蝦仁粥/補腎壯陽
    羊骨紅棗粥/強身補虛
    鴨肉芹菜蛋黃粥/補充體力
    黑豆紫米粥/健腎、補虛
    專題 給不同人群的豆漿、米糊
    前言
    人言粥有十利:資色、增力、益壽、安樂、辯說、除風、消宿食、辭清、除饑、消渴。難怪詩人陸遊在《食粥》中寫到“我得宛丘平易法,隻將食粥致神仙。”一碗普普通通的粥,卻具有養生防病的作用,這或許就是為什麼粥能一直受到人們喜愛的原因。而所有粥中五谷雜糧粥又是粥中聖品,相較於單純的米粥、菜粥等更具滋補力量。
    五谷雜糧粥之所以能成為粥中之最,其根本原因是將“五谷為養”的五谷雜糧集合在一起,將四氣五味的精華彙聚,同時又搭配了蔬果、畜禽等食材,使功效得到加強和提升。常喝五谷雜糧粥可以開胃、促消化、預防便秘、緩解失眠、調節脾胃、提高抵抗力,從而使人們遠離亞健康,達到輕身強身、延年益壽的目的。
    本書主要包括經典粥、特色粥、保健粥、調理粥、食療粥、四季粥、不同人群粥幾個章節,不僅詳細介紹了粥的配料及做法,更對粥的養生功效進行了說明,使您食之有理、喫得放心。另外,本書還在每個章節之後,針對各種粥的特點給出了相應搭配喫法,以使您喫得更全面。
    在線試讀
    教你快捷做粥
    現在人們的生活節奏很快,很多上班族,特別是年輕人為了不遲到,早飯隻能在路上解決,想喫上一碗自家做的香粥似乎很奢侈。其實,辦法是一定有的!
    定時電飯煲,一招就搞定
    快捷做粥的首選辦法就是使用定時電飯煲。現在,大多數電飯煲都具有定時預約功能,而其市場價價格不等,購買時應根據實際情況挑選。
    用定時電飯煲煮粥的操作步驟:
    第一步,將米淘洗干淨,放入電飯煲中。
    第二步,按“功能”鍵,選擇煮粥功能。
    第三步,按“預約”鍵,設定預約時間。比如,此刻是晚23 點,想在第二天早7 點喫粥,那麼將預約時間設定為8 小時即可。注意,此處預約的時間為預約時到煮好粥時的時間差,而不是到開始煮粥的時間差。
    除了定時電飯煲之外,也可以選用定時紫砂鍋煮粥。用紫砂鍋煮粥方便快捷的同時,還會提供不一樣的口感。
    教你快捷做粥
    Tips 定時電飯煲的選購
    1. 通過正規渠道選購。最好選擇有較高商業信譽的商場或者超市選購,網上專營店也可以。這些地方對產品的質量、售後服務均有嚴格的要求,不會出現假冒偽劣產品,可放心購買。
    2. 買符合國家安全標準的。必須帶有CCC 認證標志或歐盟CE 認證等。挑選時還應檢查配備的電源插頭、電線等。
    3. 容量的選擇。這個可根據家庭成員數量而定,一般的電飯煲都會給出幾人份標準。建議,一般家庭買4 人份的即可。
    紅棗小米粥
    材料 小米100 克, 紅棗( 干)30 克,紅豆15 克。
    調料 紅糖5 克。教你快捷做粥
    現在人們的生活節奏很快,很多上班族,特別是年輕人為了不遲到,早飯隻能在路上解決,想喫上一碗自家做的香粥似乎很奢侈。其實,辦法是一定有的!
    定時電飯煲,一招就搞定
    快捷做粥的首選辦法就是使用定時電飯煲。現在,大多數電飯煲都具有定時預約功能,而其市場價價格不等,購買時應根據實際情況挑選。
    用定時電飯煲煮粥的操作步驟:
    第一步,將米淘洗干淨,放入電飯煲中。
    第二步,按“功能”鍵,選擇煮粥功能。
    第三步,按“預約”鍵,設定預約時間。比如,此刻是晚23 點,想在第二天早7 點喫粥,那麼將預約時間設定為8 小時即可。注意,此處預約的時間為預約時到煮好粥時的時間差,而不是到開始煮粥的時間差。
    除了定時電飯煲之外,也可以選用定時紫砂鍋煮粥。用紫砂鍋煮粥方便快捷的同時,還會提供不一樣的口感。
    教你快捷做粥
    Tips 定時電飯煲的選購
    1. 通過正規渠道選購。最好選擇有較高商業信譽的商場或者超市選購,網上專營店也可以。這些地方對產品的質量、售後服務均有嚴格的要求,不會出現假冒偽劣產品,可放心購買。
    2. 買符合國家安全標準的。必須帶有CCC 認證標志或歐盟CE 認證等。挑選時還應檢查配備的電源插頭、電線等。
    3. 容量的選擇。這個可根據家庭成員數量而定,一般的電飯煲都會給出幾人份標準。建議,一般家庭買4 人份的即可。
    紅棗小米粥
    材料 小米100 克, 紅棗( 干)30 克,紅豆15 克。
    調料 紅糖5 克。
    做法
    1 紅豆洗淨,浸泡漲發後倒入水鍋中煮至半熟。
    2 再加洗淨的小米、紅棗( 去核),煮至爛熟成粥,加紅糖調味即可。
    營養傳送站
    紅棗與小米搭配煮粥,非常適合女性食用,尤其是月經期女性和孕產婦,既可以補氣養血,又可以調養身體。
    益壽延年
    科學研究證實,人的正常壽命應該可以達到120 歲,但能活到這個年齡的人卻很少。人們通過強身健體,防止疾病的困擾,就可能堅持到正常壽命。衰老是不可抗拒的自然規律,但如果能夠做好飲食、保健,就可以延緩衰老,提高生命質量。
    飲食原則早知道
    1營養全面、平衡膳食。長期絕對素食會使蛋白質供給不足,導致精神萎靡、反應遲鈍、大腦退化、患痴獃癥等。所以要做到葷素搭配、營養全面、平衡膳食。
    2常喫有益血管健康的食物。比如:魚類能改善血管彈性、促進鈉鹽排洩;常食抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質的食物,如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇及草莓、菠蘿等。
    3常喫抗衰老食物。如核桃、芝麻、松子、桑葚、無花果、蓮子、紅棗、獼猴桃、桂圓、荔枝、杏及杏仁、木耳、黑糯米、蘑菇、胡蘿卜、鵪鶉及其蛋、蜂蜜、黃豆、花生、海參等。
    TIP
    一定要補的營養素
    核酸 核酸不足是人體衰老的主要原因之一,適當補充核酸,可以延緩衰老進程。
    胡蘿卜素 具有抗癌、抗氧化作用,起到益壽延年的功效。
    煮粥食材聰明選
    五谷類
    豆類:豆類營養全面,尤其適合老年人。
    紅藷:抗癌益壽。
    谷類:富含膳食纖維,可清除體內有害物質。
    其他類
    羊肉:益腎強身。
    胡蘿卜:提高免疫力。
    黑木耳:預防心血管病的發生。
    黃花菜:健腦,降低血清中膽固醇含量。
    紅藷粥
    材料 大米50 克,紅藷75 克。
    做法
    1 大米淘洗干淨,加水浸泡;紅藷洗干淨,去皮,切滾刀塊。
    2 鍋置火上,倒入適量的清水煮沸,將米倒入其中,大火煮沸,放入紅藷塊,轉至小火熬煮20分鐘即可。
    營養傳送站
    紅藷及大米均富含碳水化合物,都可以作為主食,但它們又有各自的特點,可搭配食用,無論從營養上,還是顏
    色、口味上都更勝一籌。
    書摘插畫
    插圖
    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖


     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部