內容簡介
生活美好,但面對種種瑣碎,難免有情緒低落的時候。這時不妨放松一下,坐下來安安心心地喫一頓好飯。
山本優莉的食譜就擁有一種魔力,豐盛別致的咖啡館風格的簡餐,隻需三步即可完成的下酒小菜,還有用豆腐、雞蛋等常見食材做的讓人驚喜的料理,看起來總是活色氣十足。她認同健康飲食,食譜中常常會用到牛油果、豆腐、雞胸肉和新鮮蔬菜,但也不會為此舍棄烤肉、炸雞、米飯、蛋黃醬……
食材都很普通,但做好的菜誘人又時髦,做法也很簡單,卻出乎意料的美味。
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